椰子怎么打开 掌握方法很重要

  椰子在热带地区才会生长,所以对于我们国家多数的人来说,吃椰子都是一个不太常做的事情,一般都是去海边旅行的时候才吃椰子。如果碰巧在超市买到了椰子,你知道怎么打开吗?椰子的壳子非常硬,只有掌握正确方法才能打开,一起来看看吧!

  椰子怎么打开

  1、把椰子放在掌心里,把一个盆子或者大碗接在下面。当椰子被打开后,大碗用来接流出的椰汁。

  2、找到连接两个软眼儿的缝隙。沿着这个缝隙找到椰子的中心线。然后边用手掌转动椰子,边用比较重的刀背(比如厨师用的刀,切肉刀,砍刀等)沿着中心线把椰子敲开。

  3、继续一边转椰子,一边敲直到椰子一分为二。如果方法正确的话,只需要转几下,椰子一般都可以一分为二。

  吃椰子的好处

  治便秘

  椰子水喝起来非常的清新爽口,很多人从来没有想到过还会有什么功效,只是当做一种饮料。其实只要是水果,多多少少都会有些特殊的功效的。

  比如椰子就能够达到帮助我们肠胃蠕动的效果,所以有便秘困扰的人,不妨吃些椰子,帮助缓解便秘。但是腹泻的朋友们正好相反,要注意少吃。

  预防多种疾病

  椰子水促进肾脏和膀胱功能。此外,吃椰子还有助于预防和治疗胀气,便秘,溃疡,以及其它消化道和肠胃疾病。已证实椰子有预防癌症和骨质疏松症,溶解肾结石,减轻癫痫发作和胰腺疾病相关症状的功效。

  利尿消肿

  椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效。

  改善口腔溃疡

  椰子里面含有一种叫做月桂酸的成分,是可以起到抗菌、消炎效果的。所以当嘴里有溃疡的时候吃些椰子,可以帮助消炎,让溃疡好得更快。

  补益功效

  当脾胃倦耽食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著。

吃椰子的好处 椰子创意吃法 椰子怎么打开 
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