三、干货食材：低调的润肺高手
（一）银耳：滋阴润肺的“平价燕窝”
银耳又称白木耳，富含胶质、多种维生素和氨基酸，有滋阴润肺、养胃生津的作用。将银耳泡发后，与红枣、枸杞、莲子等食材一起炖煮成银耳羹，口感软糯，香甜可口，不仅能滋润肺部黏膜，还能美容养颜，是女性养肺润肺的绝佳选择。
（二）百合：润肺安神的“白色精灵”
百合味甘，性微寒，归肺、心经，具有润肺止咳、清心安神的功效。鲜百合可以炒菜，如百合炒西芹，清爽可口；干百合则适合与大米、小米等一起煮粥，或者和梨、冰糖一起炖成百合雪梨汤，对于肺燥干咳、失眠多梦等症状有很好的调理效果。
（三）杏仁：润肺平喘的“坚果卫士”
杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，甜杏仁可直接食用，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，有润肺止咳、润肠通便的作用；苦杏仁则多作为中药材使用，具有降气止咳平喘、润肠通便的功效，但因其含有一定毒性，需经过炮制后在医生指导下使用。日常食用时，可将甜杏仁炒熟后当零食吃，或者磨成杏仁粉加入牛奶中饮用。
四、其他润肺好物
（一）蜂蜜：润肺润燥的“天然琼浆”
蜂蜜是大自然馈赠的天然营养品，具有润肺止咳、润肠通便、补中益气等功效。每天早上起床后，用温水冲服一杯蜂蜜水，既能滋润肺部，缓解咽喉干燥，又能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素。不过，糖尿病患者需谨慎食用蜂蜜。
（二）豆浆：润燥补虚的“植物牛奶”
豆浆由大豆研磨而成，富含植物蛋白、维生素和矿物质，有清肺化痰、润燥补虚的作用。每天喝一杯热腾腾的豆浆，不仅能为身体补充营养，还能滋养肺部，增强身体免疫力。此外，还可以在豆浆中加入一些养肺食材，如百合、雪梨等，制成百合雪梨豆浆，养肺效果更佳。
想要拥有健康的肺部，日常饮食中不妨多摄入这些养肺润肺的食物。同时，保持良好的生活习惯，如戒烟、避免吸入有害气体、适当运动等，多管齐下，才能更好地呵护肺部健康。
