3、增强免疫力
维生素E能够调节免疫系统，增强身体的抵抗力，帮助人体更好地抵御病毒和细菌的入侵，减少患病几率。
4、保护心血管
维生素E可以防止血小板聚集，减少血栓形成，有助于帮助降低心血管疾病的发生风险。同时，它还能保护血管内皮细胞，维持血管的正常功能。
三、如何通过水果科学补充维生素E
1、多样化饮食
不要只依赖某一种水果补充维生素E，而是将多种富含维生素E的水果纳入日常饮食中，这样既能保证摄入足够的维生素E，又能摄取其他丰富的营养成分，维持营养均衡。
2、注意食用量
即使是富含营养的水果，也不能过量食用。一般来说，每天水果的摄入量应控制在200-350克，根据不同水果的维生素E含量，合理分配食用量。
3、正确的食用方式
为了最大程度保留水果中的维生素E，建议选择新鲜、成熟的水果直接食用，避免过度加工和长时间烹饪，因为高温和加工过程可能会破坏维生素E的活性。
牛油果、桑葚、猕猴桃、芒果等都是含维生素E较多的水果，它们各具特色，营养丰富。通过合理饮食，多食用这些水果，我们就能轻松补充维生素E，为身体健康保驾护航。
