桂圆又称龙眼，味甘性温，有补益心脾、养血安神的作用。它含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、维生素等营养物质，能快速补充能量，改善气血不足引起的头晕、乏力等症状。
可以将桂圆干直接食用，也可以与红枣、枸杞一起煮成甜汤；还可以在蒸米饭时加入几颗桂圆，增添风味的同时补气血。不过，桂圆性温，容易上火，阴虚火旺、湿热体质的女性不宜多吃。
（六）黑芝麻：乌发养血“好物”
黑芝麻富含蛋白质、脂肪、维生素E、铁等营养成分。维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基损伤，延缓衰老；铁元素有助于气血生成；黑芝麻中的油脂还能滋养头发，达到乌发的效果。
可以将黑芝麻磨成粉，每天取1-2勺，用温水冲服；也可以与核桃、红枣等搭配，制成芝麻核桃糕。长期食用，既能补气血，又能让头发更加乌黑亮丽。
二、补气血饮食的注意事项
（一）搭配要均衡
补气血不能只依赖某一种食物，要注重食物的多样化和营养均衡。将肉类、豆类、蔬菜、水果等合理搭配，既能保证营养全面，又能提高食物的营养价值和补气血效果。例如，在食用红肉时搭配富含维生素C的蔬菜（如青椒、西兰花），能促进铁的吸收。
（二）根据体质选择
不同体质的女性对食物的适应性不同。例如，热性体质的女性应少吃桂圆、红枣等性温的食物，以免加重体内燥热；寒性体质的女性可以适当多吃一些羊肉、生姜等温热性食物，帮助驱寒补气血。在选择补气血食物时，要结合自身体质，避免因食用不当导致身体不适。
（三）烹饪方式要健康
为了最大程度保留食物的营养成分，补气血食物的烹饪方式应以蒸煮炖为主，避免油炸、油煎等高温烹饪方式。高温烹饪不仅会破坏食物中的营养成分，还可能产生有害物质，影响身体健康和补气血效果。
女人补气血，食物是最好的“良药”。红肉、动物肝脏、豆类、红枣、桂圆、黑芝麻等都是补气血的优质食材，合理食用这些食物，并注意饮食搭配和烹饪方式，就能逐渐补足气血，让身体更加健康，面色更加红润。从现在开始，将这些“宝藏”食物纳入日常饮食，开启补气血之旅，遇见更好的自己！
