需要补充的是，喝酒上瘾的人，其大脑皮层会有萎缩的现象，也还有部分人有智力衰退的迹象;同时，还会导致肥胖，因为大量饮酒可导致能量摄入过多而引起能量过剩，但是却不能补充一些身体所需的物质，以致发生各种营养素缺乏。
红酒
有首歌是这么唱的，“美酒加咖啡，一杯又一杯”。如今的聚会是越来越上档次，喝红酒已经成了“标配”，而且更为重要的是，红酒还是很多人心里的“养生酒”，因为它可以助睡眠、软化血管、预防心脑血管疾病的发生，还能美容养颜等诸多功效。
干红里面含有一定量的多酚。多酚是一种抗氧化能力较强的物质，在一定程度上对于人体内的抗氧化过程有帮助。中老年人，每天有规律地喝一杯干红，总量不超过150毫升，可以降低心脏病的发病概率。
当然，喝干红有许多的误区。一方面，在干红中不要添加雪碧，既可以保持红酒原有的味道，也可以降低糖分的摄入，减少能量值;另一方面，不要妄图靠睡前喝一杯红酒来提高睡眠质量，即使是喝了酒后睡着了，也会伴随多梦，睡眠质量并不会有显著的提高。
咖啡
喝咖啡对人体有好处，咖啡除了具有提神、醒脑的作用外，科学实验还发现喝咖啡可以降低糖尿病，老年痴呆等疾病发生的风险性，对于某些心脑血管疾病也有一定的预防作用。
但是，咖啡的缺点也很明显!咖啡脱钙，主要是咖啡中的咖啡因与钙结合以后，使钙不溶解，容易流失，同时咖啡因还具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，更容易造成钙质的流失，增加骨质疏松的威胁。
咖啡的另一个缺点，“催肥”。由于大多数人喝咖啡都是喝速溶咖啡或是添加了糖和奶精的甜咖啡，咖啡中的伴侣或是奶精多为反式脂肪，再加上糖，长期食用会催肥，同时造成一些其他的不良影响。
结语：本文重在讲述饮品的量的控制，并不是让大家敬而远之。不管是白酒、红酒或是咖啡，适当的饮用对你身体的保健还是是很好的益处的。切记要学会适可而止，多一点，健康就会受到威胁!
