饮食文化中，你是否察觉，煲汤的的文化可谓是非常特别的一道风景线!尤其在江南地区，特别是珠三角的大部分地方，煲汤已经成为了每天饮食非常重要的一环，在进食前喝一些汤对身体的帮助还是很大的。不过，就饮食来讲，煲汤只是一个前奏而已!重头戏还没有真正的到来。
那么什么是重头戏呢?那就不得不提到中国的饮酒文化。虽说每天的应酬有增无减，可白天饮酒就是在“引火上身”，所以大多数人开始改变生活习惯，晚上饮酒过过瘾。
喝酒对身体的保健作用还是蛮多的，也正因如此，越来越多的保健型酒如春笋般涌出。所以，饮酒必须得限量，少量饮低度酒并不一定有害，但长期饮酒甚至酗酒肯定是有百害而无一益的。越来越多的人对一些饮品的关注也越来越高！
饮品要限量
白酒
全中国哪里的人能喝白酒呢?东北那嘎达肯定是当仁不让，还有山东地区，都是饮酒特别“凶狠”的地方。从某种程度上说，能喝酒证明这个人很实在。特别是在节假日、喜庆和交际场合，人们往往喜欢饮酒，一不小心就会喝过了头，这样对身体十分有害。
一些年轻的人为了拼酒，喜欢拿高浓度的酒来比试，比如二锅头。但是研究证明，这些高度酒除了能量高以外，几乎不含有其他的营养素，一些嗜酒之人经常会无节制的饮酒，这样对身体的伤害也是不可估量的。
首先，肯定是肝脏的伤害。肝脏是身体的排毒器官，酒精量太多让肝脏“压力山大”，肝脏慢慢的发生着变化，酒精肝，脂肪肝也是越来越多。
其次，饮酒带来的影响不止如此，酒精会引发血压的波动，特别是高血压患者会出现严重的血压波动，容易导致心律不齐，甚至是导致心梗等疾病的发生;同时，还会导致人过度兴奋或者嗜睡等情况交替发生。
后，大量饮酒对身体肯定是不好的，对身体机体的新陈代谢都会有很大的影响，长期如此，会导致各种恶性肿瘤发生的风险增高。如胃癌、肝癌、食管癌等，只要是酒精呆过的地方都会有很大的隐患。
