花茶的出现，可能是文人心血来潮，或是闲暇之余。现在，我们可以随时随地享受这种休闲。一杯在手，充满了房间的芬芳。闻起来清新，喝起来更香，一缕清香顺滑，顺着舌尖，穿过喉咙，直到心。
盖碗酿造法
用土人酿制茉莉花茶的主要原因是瓷器比紫竹能更好地激发花香而不吸收茶的香味。盖碗，能很好地展现茉莉花茶的清新芳香。喝4克茶，大约是一个熟食的五分之一大小。水温控制在90℃左右，洗一次茶。然后，冲泡第一杯茶。
第一杯茶，店主建议浸泡30秒。因为这次我们用的茶胚是用整个芽头做成的银针，第一批浸泡时间较长更有利于茶叶芽内容物的沉淀。
之后，第二道、第三道、第四道、第五道茶汤可以冲泡15秒、20秒、30秒和45秒。当然，你也可以根据自己的口味喜好调整茶汤的浓度。
虽然这一季我们只做了五种茉莉花茶的香味，但我们也做了足够的香味。花香入骨，清香并没有抓住茶的原味，所以六泡后仍有香气。
1、过量饮用茉莉花茶，会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。
2、过量饮用或空腹饮用茉莉花茶，会使人产生饥饿感，甚至会感觉到头晕目眩。
3、在怀孕期、月经期、临产期、更年期、哺乳期等特殊时期的女性不适宜过量饮用茉莉花茶。
4、过量饮用茉莉花茶，会造成缺铁性贫血和身体缺钙。
5、如果饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响我们人体的消化。而且由于茉莉花茶具有提神功效，如果在睡前饮用茉莉花茶的话，就很有可能会影响睡眠。所以睡前尽量不要喝茉莉花茶。
结语：上文已经为大家介绍了茉莉花茶的功效，我们现在对茉莉花茶应该有了一些了解，喜欢喝茉莉花茶的朋友在平时可以适当的喝一点，它能够为身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，大家在喝茉莉花茶要知道它的禁忌。
