炎炎夏日，骄阳似火，身体很容易被暑气侵扰，出现燥热、上火等不适症状。此时，一杯清凉的茶不仅能解渴消暑，还能起到清热解毒、去火的功效。从传统的草本茶到清香的花茶、果茶，不同的茶类有着独特的清热去火作用，下面就为你详细介绍适合夏天饮用的各类茶饮。
一、草本茶：天然的清热良方
（一）绿茶
绿茶是未经发酵的茶叶，保留了鲜叶的天然物质，富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等多种营养成分。茶多酚具有强大的抗氧化作用，能清除体内自由基，帮助减轻身体的炎症反应，从而达到清热解毒的效果。同时，绿茶性偏寒，有良好的降火功效，夏天饮用能缓解因暑热导致的烦躁、口渴、咽喉肿痛等症状，为身体带来清爽之感。无论是龙井、碧螺春，还是毛峰，都是不错的选择。
（二）菊花茶
菊花作为常见的中药材，也是夏日茶饮的佳品。菊花味甘苦，性微寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒的功效。尤其是杭白菊、贡菊和野菊花，清热降火能力显著。饮用菊花茶，能有效缓解夏季因上火引起的目赤肿痛、头晕目眩，还能减轻体内的燥热之气，让身心恢复平静。搭配适量的枸杞一起冲泡，既增强了清肝明目的效果，又能使口感更加丰富。
（三）金银花茶
金银花自古被誉为清热解毒的良药，其性寒，味甘，气芳香。金银花含有绿原酸、木犀草素苷等活性成分，对多种致病菌有抑制作用，能有效清除体内热毒。夏天饮用金银花茶，可预防和缓解因暑热导致的风热感冒、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症状。不过，金银花茶性质寒凉，脾胃虚寒者不宜过量饮用，以免引起肠胃不适。
二、花茶：芬芳的去火之选
（一）茉莉花茶
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制而成，茶香与茉莉花香相互交融，香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽。茉莉花性温，味辛、甘，有理气开郁、辟秽和中的功效。在夏天饮用，能帮助缓解暑热带来的胸闷、恶心等不适，同时其芬芳的气味可提神醒脑，舒缓烦躁情绪。而且，茉莉花茶的寒性较弱，适合大多数人饮用，是夏日里兼具去火与养生功效的茶饮。
