韭菜的功效 常吃这种菜能防止便秘(2)

  3、然后加入适量的水,搅拌到面糊中;

  4、用少量油和热煎锅,舀一勺面糊到一个小圆形蛋糕中,然后在上面放两片辣椒;

  5、小火慢慢加热到烤黄饼的两面。

  烤韭菜

  食材

  韭菜、孜然粉、芝麻、盐、胡椒粉

韭菜、孜然粉、芝麻、盐、胡椒粉

  做法

  1、韭菜洗去多余的水分;

  2、用长长的签名把韭菜头串起来;

  3、放在烤盘里,在两边冲洗一点植物油;

  4、在微波炉上烤三分钟;

  5、把它拿出来烤两分钟,然后取出酱汁再烤一分钟。

  韭菜的禁忌

  白酒

  白酒性辛热,具有刺激性,酒精在体内会产生大量热量,能扩张血管、促进血液循环。而韭菜性辛温、温补,这两种食物互不相容,应尽量避免同食,防止身体引起不适。

韭菜性辛温、温补,这两种食物互不相容

  牛奶

  韭菜和牛奶不能同食。韭菜中含有草酸,牛奶中含有大量钙物质,两者同食,在体内会形成草酸钙沉淀,这种物质会严重影响钙的吸收,造成营养缺失。

  牛肉

  韭菜和牛肉都属于温热性食物,两者同食容易上火,严重可导致中毒,所以这两种食物不能同时食用。

  结语:上文已经为大家介绍了韭菜的功效,你对于它的认识是不是又更多了一些呢?韭菜虽然看起来很平凡,而且价格又比较低,但是对于身体的好处还是很多的。韭菜适合经常食用,除非你正在拉肚子,那么就不要吃它了。

韭菜的做法 韭菜的功效 韭菜的禁忌 
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