绿豆汤可以美容
绿豆不仅是夏令饮食中的上品，更高的价值是它的药用。中医认为，绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效，能预防中暑，治疗食物中毒等。它丰富的蛋白质、维生素、矿物质等养分，经常饮用可以调整内分泌，降低胆固醇和血压。绿豆汤清热、解暑，清热了，就降火了，当然不会长痘痘，也不容易肝火旺，女孩子少发脾气会显年轻，消暑解渴了，当然也就不会缺水，皮肤水当当，还会干燥长细纹么，所以它当然是美容、消暑良品咯。
小孩因天热起痱子，用绿豆和鲜荷服用，效果更好。若用绿豆、赤小豆、黑豆煎汤，既可治疗暑天小儿消化不良，还可治疗小儿皮肤病及麻疹。此外绿豆还可以作为外用药,嚼烂后外敷治疗疮疖和皮肤湿疹。如果得了痤疮，可以把绿豆研成细末，煮成糊状，在睡觉前洗净患部，涂抹在患处。不久就会有明显效果哦。“绿豆衣”就是绿豆皮还能清热解毒，还有消肿、散翳明目等作用。
绿豆汤的其他功效
绿豆中含有相当数量的低聚糖。这些低聚糖因人体胃肠道没有相应的水解酶系统而很难被消化吸收，所以绿豆提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的作用。经常食用绿豆可改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症。
绿豆在用药史上，还有一个重要的特点，即历代医家均用之以解毒，可以解毒热，解小儿痘毒，接痈组肿毒，解酒毒、煤毒、甚至农药中毒等等。
结语：夏季天气燥热难耐，绿豆不仅营养丰富，而且在任何超市或农贸市场都能买到，价格便宜。做绿豆汤的方法更不用说了，就连不会做饭的人也能搞定哦。试想一下忙碌了一天，我们傍晚回家能够喝上一碗冰镇的绿豆汤，甜甜凉凉的，既满足了身体需要也满足了舌头，对皮肤还好，真是女孩子的大爱。那绿绿的颜色看上去也有种满满的幸福感啊。
