薏苡仁的功效与作用及食用方法 怎么吃效果好(2)

  7、治疗虫牙痛

  用薏苡仁、桔梗研末点服。

  8、治疗疝疾

  用薏苡(以东壁黄土炒过),加水煮成膏服下。

  9、治疗黄疸

  用薏苡根煎汤频服。

  10、治疗杀蛔虫

  用薏苡根一斤,磨细,加水七升煮成三升服下,能将虫杀死打出。

  11、治疗月经不通

  用薏苡根一两,水煎服。

  12、治疗牙齿风痛

  用薏苡根四两,水煮含漱。

  薏苡仁怎么吃

  一、薏米排骨冬瓜汤

  材料

  薏米100克,食盐半茶匙,猪大排500克,冬瓜300克,姜10克。

  做法

  1、薏米洗净备用。

  2、猪骨洗净后,焯水去掉浮沫,捞出备用。

  3、冬瓜洗净后切5mm左右片,不要去皮。

  3、生姜切片,砂锅中加开水。

  4、将焯好的猪骨、冬瓜、洗净的薏米和生姜一起下锅。

  5、大火烧开后,撇去浮沫,转至中小火炖一小时左右,加入食盐调味即可。

  功效

  有降糖、美容、减肥排毒、降血脂、软化血管以及润肺防癌的作用。

  二、薏米粥

  材料

  薏米500克,粳米100克。

  做法

  1、将薏米洗净,研成细粉。

  2、将粳米洗净,放入铝锅内,加水适量,置武火上烧沸。

  3、改用文火熬煮至熟。

  4、加入薏米粉末烧沸即成。

  功效

  有美容排毒、降糖、去火以及助消化的作用。

  结语:以上就是三九养生堂给大家介绍的一些薏苡仁的功效与作用了,还有它的食用方法。一般人都可以吃薏苡仁,但是消化能力较弱的儿童和老弱病人就要少吃了,以免造成消化不良。本文介绍了薏苡仁的两种做法,有兴趣的朋友可以试试。

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