糖不甩
材料
糯米粉，温水，白芝麻，花生仁，片糖，麦芽糖，鸡蛋。
做法
1.白芝麻用小火炒香备用。
2.花生仁用微波专用盘，放入微波大火叮一分钟，取出略凉去皮，装入胶袋中碾碎。
3.鸡蛋打散，加入少量糖，及水淀粉，在煎锅内摊成蛋皮，切成细丝。
4.糯米粉加温水和成面团。
5.盘子上洒上干糯米粉防沾，面团分段搓成小丸子。放着自然风干20分钟，这样取的时候就不会变形。
6.锅内烧开水，把小丸子放入煮7.煮至浮上水面了，即可以了。
8.另起一奶锅，放入片糖(没有可以用白砂糖代替)30克放入30克水，煮至起泡后，放入麦芽糖 20克 煮至溶化。放入事先煮好的糯米小丸子，再煮至糖浆有些收干的样子即可。
9.倒出糯米小丸子再洒上花生碎，蛋皮，白芝麻就可以吃了，好是乘热吃，花生碎和白芝麻在糖浆上沾久了就不脆了。
糯米粉的功效
糯米粉不仅营养价值高，其功效也值得称赞，糯米粉性温，具有滋补和御寒的作用，冬天吃糯米粉做食物十分养身。如果你经常受到腹胀的折磨，可以吃糯米粉做的食物。如果不慎多吃了糯米粉而造成便秘，可以吃点胡萝卜汤化解。
一、滋补佳品
糯米粉营养丰富，能起到健脾养胃的功效，如果不想吃饭，可以吃点糯米粉糕点，能起到一定的缓解作用呢。气虚、气短、乏力，吃点糯米粉糕点。
二、补气抗疲劳
糯米粉能够缓解气虚导致的气短乏力症状，具有较好的养生保健作用。
三、强健脾胃
中气虚脾胃弱，甚至在夏季经常腹泻的人来说，糯米粉有很好的补益作用。糯米粉与山药熬粥，可强健脾胃;糯米粉加莲子同熬，可温中止泻。
四、缓解尿频症状
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
不过，糯米粉也不能多吃，一些人群是不建议吃糯米粉糕点的，因为糯米粉糕点难消化，如果胃不好或者消化能力差的朋友就不要贪嘴了。
结语：看了上面的文章，相信大家对糯米粉可以做什么好吃的都有了详细的了解了，糯米粉对身体的功效也有很多，本文介绍的这几种做法也只是小小的一部分，有兴趣的朋友们，大家不妨在家试试看哦。
