玉米的功效 常吃这种谷类促进身体发育

  玉米是非常常见的一种谷类,在很多的菜式中都能够看到它的身影,玉米本身含有的营养物质丰富,也具有很多对身体比较好的功效。玉米的做法有很多,有的人会用它做成菜式,还有一些人喜欢用它煮粥,食物都有禁忌,玉米也不例外,下面会有详细的介绍。

  玉米的功效

  1.促进身体发育

  常吃玉米能够帮助人们促进身体发育,它当中含有丰富的膳食纤维,做为粗粮之一,它含有的营养物质能够很好的为身体补充所需的多种维生素。要知道玉米中含有的营养也是非常的均衡,它可以说是各个年龄阶段都能够食用一种食物。

常吃玉米能够帮助人们促进身体发育

  2.能够让人开心

  很多人应该不知道玉米能够让人们开心,主要是因为在玉米当中含有丰富的维生素B,要知道这种微量元素,到了身体中会使人的身心放松,减缓大脑的兴奋和疲惫,它还能够有效的改善失眠,抑郁的作用。玉米中的微量元素能够很好的对我们的神经进行调节。

  3.美容养颜,促进肠道吸收

  玉米是一种很有营养的食物,在它当中含有大量维生素E,要知道这种物质能够有效防止肌肤的氧化,它还可以帮助人们延缓肌肤的衰老,保持肌肤的活力。在玉米当中含有丰富的纤维素,这种物质能够刺激肠胃的蠕动,润畅通便,会让我们的肠道更加的健康。

  4.增强体质

  玉米虽然富含玉米油,但是几乎是亚油酸,所以食用玉米和玉米油都可以起到较好的减脂的效果,玉米中含有的大量的不饱和脂肪酸,也是具有减低油腻的功效的。从而增强体质。

玉米虽然富含玉米油,但是几乎是亚油酸

  5.保护眼睛

  玉米当中含有的类黄酮这种物质,对人体的视网膜黄斑有着很好的缓解作用,经常吃玉米,能够起到明目的作用。尤其是对于经常对着屏幕,使用眼睛的上班一族,每天吃一根玉米。可能眼睛会变得比以前变得明亮。

  玉米的做法

  一、三丁玉米

  材料

  玉米粒1碗200公克、青豆40公克、泡开香菇2朵20公克、胡萝卜丁40公克

  调味料

  盐1/2小匙 高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙

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