2.雪莲果去皮切成滚刀块，姜切片。
3.瓦煲内注入适量清水，放入鸡块、姜片大火煮沸，改小火煲1小时。
4.加入雪莲果，再大火煮沸，小火煲半小时，加盐调味即可。
雪莲果外国名叫“阿贡”，天生娇贵，生长在地下，俗称“地下水果”。
天山雪莲果是野生植物，无需化肥和农药，真是天然雪莲果。
它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和20多种人体必须的氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效。
生吃雪莲果可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，适合糖尿病人和减肥者食用。
知道雪莲果的吃法，知道雪莲果怎样吃，就是在有效的利用雪莲果呵护着你的身体。
原始的雪莲果的吃法就是生吃，即从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃。
生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，适合糖尿病人和减肥者食用。这是雪莲果的吃法中原汁原味的吃法。
