芒果的营养价值 吃芒果可以起到抗癌杀菌(2)

  3、美化肌肤

  由于芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  4、防治高血压、动脉硬化

  芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  5、防治便秘

  土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

  6、杀菌

  芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

  (二)芒果的作用

  抗菌消炎

  芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球 菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

  防癌抗癌

  芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。另外,多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用。

  防治便秘

  土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

  祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

  降低胆固醇、甘油三酯

  芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  如何选择芒果

  芒果种类在市面上芒果的种类很多,重约100克的青芒果,口感酸甜,果肉筋少汁多,甜度也较高,表皮青中泛黄的为好。

  扁圆形的黄芒果,即台农芒,有大有小,小的也被称为鸡蛋芒,台农芒是香味浓的芒果,果肉甜度高,果核薄,但筋较多。

  重约500克的长芒果被称为象牙芒,外形像象牙,虽然甜度不算高,但果实大,汁水多筋少,一口咬下去汁水四溢。

  即使果皮微微有少许皱褶并有少量黑斑,但如果没有裂口,这样的芒果才更甜。虽然放置了一段时间,但其多余水分得到蒸发,糖分留在果肉中,所以这个时候的芒果甜且口感润滑。

  不过要注意,因其糖分很高,所以食用要适量,以免摄入糖分过多。

  结语:吃芒果的好处是非常多的,芒果是一种非常健康的水果,吃芒果可以起到抗癌的作用,同时还可以防治便秘、祛痰止咳等功效,对于一些高胆固醇人群它可以降低胆固醇、甘油三酯的效果。

芒果的作用 芒果的功效 芒果的营养价值 
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