3、美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
4、预防贫血
火龙果可以有着预防贫血的作用，因为火龙果中的铁含量比一般的水果要高。铁是制造学学蛋白和其它铁质的物质必不可少的元素。
5、其他价值
火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。
火龙果外表鲜艳，吃起来口感却很清爽。而且，很多人不知道，火龙果里富含的植物白蛋白，具有保护胃勃 膜的作用，所以很适合胃炎和胃溃疡的人食用。此外，火龙果还是低糖、低能量、高纤维的水果，具有减肥 和降低血脂、血糖、血压等功效，有助于预防便秘和肠癌。
作为常见的水果品种，大家对火龙果并不陌生，但你清楚火龙果的营养价值?接下来我们一起来看看火龙果有什么营养吧。
经了解，火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。
每百克火龙果果肉中，含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55-0.65毫克和大量花青素、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
另外，火龙果果皮含有维生素E和一种更为特殊的成分“花青素”。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有，但以火龙果果实中的花青素含量高，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症的作用。
吃火龙果会不会上火
火龙果似乎自上市以来就没有消失过，无论是热情似火的盛夏，还是寒风凛凛的冬天，又或者天气反复无常的春天，市场、水果档都有火龙果的身影，南方就是如此。不知道大家有没有听说火龙果是热性的，吃多会上火，到底这种说法是谣言还是真相呢?
其实火龙果是凉性的呢，夏天吃个甜爽的红肉或者白肉火龙果，带给你愉快的心情哦。所以吃多火龙果也不担心会上火长痘痘哦，相反，有口角炎的筒子吃火龙果不错呢。火龙果榨成汁或者是用来做甜品，用来会客不会失礼呢。
吃火龙果还能清润肺部呢，能够起到清热的功效，不过有糖尿病的筒子不建议吃太多火龙果哦，因为它含有糖分比较高呢，每次吃半颗左右就差不多了。火龙果直接吃，或者用来炒菜，其中炒蚬子不错哦，也可以做成火龙果果酱，味道甜滋滋的，搭配面包片吃很不错哦。
经常吃炸鸡，薯条，各种燥热食物的筒子，吃点火龙果不错哦，能下下火。吃肉肉多了腻了吃点火龙果也是不错的呢，火龙果清爽的滋味还能解腻哦
总结：吃火龙果可以减肥吗?相信有很多想要减肥的人都想问。看完本文我们了解，吃红龙果是有着减肥效果的。因为火龙果中的膳食纤维素非常的丰富，能够很好的润肠通便，帮助我们身体排出毒素。而且火龙果的热量很低，吃了也不用担心会发胖。火龙果营养价值很高，除了减肥还有很多的功效。相信看完本文你会有所了解。
