火烤榴莲
作为一个榴莲爱好者表示，火烤榴莲吃起来真的非常爽!直接放到火上去烤的榴莲，焦黄焦黄的，吃起来更加的香甜，口感非常绵密。
榴莲汁
虽然我也算半个榴莲控，但是这榴莲汁真心有些hold不住。榴莲的味道比较大，喝前三口的时候还能接受，在往下喝就开始齁嗓子了。很喜欢榴莲的炒鸡榴莲控可以尝试一下....
榴莲鸡粥
第一次尝试榴莲鸡粥，本来以为味道会很怪，喝了之后竟然觉得还不错!!略带甜的榴莲味道，搭配鲜嫩的鸡肉，喝起来很容易上瘾...这款榴莲味道就比较浓了，算是“榴莲菜”的中等级别，如果你要kiss的话建议你准备好口香糖哦。
莲鸡煲
榴莲鸡煲算是比较常见的做法了，炖出来的汤补而不燥。榴莲鸡煲不仅鸡肉大块!果肉也很多!!满满的榴莲肉，真是大手笔，三个人点一小份吃差不多就够了。可能是因为加了很多姜片，榴莲味道不是特别浓，算是吃榴莲菜的入门级别。
榴莲面包
面包里面加入了榴莲果肉，使得原本没有味道的面包甜度变得刚刚好。吃起来比较松软，面包原本是没有味道的，搭配榴莲夹心甜度刚刚好。
榴莲焗饭
黄澄澄的榴莲焗饭，一端上来就能闻到浓浓的榴莲和芝士的味道。榴莲先打成泥状再加入焗饭里面，除了标配的火腿、菠萝之外，还加了蘑菇跟蟹柳。榴莲焗饭的榴莲味也不是很重，适合不太能接受榴莲味道但又想尝试的小姐姐们，不过榴莲跟芝士搭配吃起来会有些腻，建议搭配清爽的茶或者果汁。
上火
榴莲性热，吃多了则会引起上火，并且榴莲中含有膳食纤维，膳食纤维本身是会促进肠胃蠕动，但是也会吸收水分膨胀，如果在吃榴莲的时候不同时摄入充足的水分，则还有可能会导致便秘。
糖尿病患者、肥胖患者和减肥的人不宜食用
前面有提到，榴莲中的碳水化合物含量很高，热量比较高，含糖量较高，所以对于糖尿病患者，肥胖患者以及正处于减肥阶段的人就不宜食用榴莲。
有酒精味的榴莲不宜食用
榴莲在成熟后，果壳会自然裂开，这个时候的榴莲正处于适宜食用的阶段，但是再放置一段时间后，榴莲就有可能会产生一股酒精味，这个时候就代表了榴莲已经变质了，所以有酒精味的榴莲不宜食用。
总结：通过小编上述的介绍，相信大家应该更加了解关于榴莲这种比较特殊的水果了，喜欢吃的朋友可以适当的食用一些，这对于我们的身体健康有着非常不错的效果，但也不能够忘掉它的禁忌，不然将为发生一些不好的事情。
