香蕉可以说是很常见的一种水果，多数的人都非常的喜欢，香蕉本身具有很多的功效，它可以帮助我们润肠通便，还可以降低血压。香蕉的吃法有很多，它不单单可以直接食用，我们知道香蕉的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、补充热能。多吃一点香蕉是可以帮助我们补充热量，我们要知道香蕉中含有大量的糖类物质这些可以为身体带来营养，香蕉中也含有人体所需的多种营养成分，所以人们在饥饿时可吃香蕉充饥，能补充一定的营养及热能。
2、润肠通便。香蕉中的营养物质可以说是非常丰富，并且香蕉性寒味甘，经常吃可以帮助我们寒可清肠热，甘能润肠通便，所以多数的人会把香蕉用于热病烦渴、大便秘结、习惯性便秘等治疗。
3、治疗脂肪痢。香蕉果糖与葡萄糖之比为1∶1，是治疗脂肪痢的佳品。
4、保护胃黏膜。多吃一点香蕉可以帮助我们能缓和胃酸的刺激，香蕉会有这样的功效，主要是因为含有5-羟色胺能降低胃酸。有一项研究发现，未成熟的香蕉中存在一种化学物质，它可以能增强胃壁的抗酸能力，从而保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀。
5、降低血压和防治心血管病。香蕉中含有血管紧张素转化酶抑制物质，可以防止血压升高，对降低血压有辅助作用;此外，香蕉中含有大量的钾盐能降低钠盐的吸收，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病的发生。
6、抑菌解毒。香蕉果肉甲醇提取物的水溶性部分，对细菌、真菌有抑制作用，对人体具有消炎解毒之功。
7、防癌抗癌。香蕉中含有大量的碳水化合物、粗纤维，能使体内致癌物质迅速排出体外，其经细菌消化生成的丁酸盐是癌细胞生长的强效抑制物质;此外，5-羟色胺能保护胃黏膜，改善胃溃疡症状，预防胃癌。
8、调节心情。据现代医学研究发现，香蕉中含有一种能协助人脑产生羟色胺的物质，它能将化学“信号”传达到大脑的神经末梢，使人的心情变得愉快和安宁，甚至有助于缓解疼痛。
香蕉的吃法
1.香蕉冰棍
食材：香蕉
做法：用那种熟透的非常甜的香蕉，切段(如果有合适的竹签也可以用整个香蕉)，插上牙签，放冰箱冷冻
2.糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
做法：1)香焦去皮，切小段，分十字切开
2)把香蕉段包在馄饨皮里，包到后边上沾点水，可以让皮更好的粘住
3)两边象糖果纸那样拧几下，动作一定要轻，馄饨皮很薄，一用力就破了
4)全部包好
