（三）控糖人群：低糖优先，严控分量
控糖人群早餐选水果，核心是低GI、低糖且控量，避免影响血糖。草莓、蓝莓、柚子、猕猴桃含糖量低、纤维丰富，能延缓糖分吸收。即便低糖水果也不宜过量，早餐食用量控制在200克内，搭配杂粮、鸡蛋可进一步稳定血糖。
三、早餐吃水果，这些误区一定要避开
（一）误区一：空腹吃酸性强的水果
不少人早餐空腹吃橙子、柠檬等酸性水果，认为能开胃，实则这类水果会刺激胃黏膜、促使胃酸过量分泌，长期易损伤胃黏膜，肠胃不好者更易反酸、胃痛。建议酸性水果搭配主食吃，减少肠胃刺激。
（二）误区二：水果替代主食，追求“减脂”
部分人为减脂，早餐只吃水果、放弃主食和蛋白质，这种做法不可取。水果营养单一，缺乏人体必需的蛋白质、碳水，长期替代主食会导致营养失衡，还会因热量不足让人上午乏力、注意力不集中，反而不利于减脂。
（三）误区三：过量食用，忽视分量控制
即便适配早餐的水果，也需控量，过量食用会加重肠胃负担、导致糖分超标。荔枝、芒果等含糖量高的水果，早餐过量吃易升血糖、引发腹胀腹泻。早餐水果建议控制在100-200克，约1-2个中等大小为宜。
综上，早餐选水果需遵循“温和易消化、低糖低GI、适配自身”原则，选对品类、控好分量、避开误区，才能让水果成为早餐营养加分项。搭配主食、蛋白质打造均衡早餐，补营养、提活力，助力应对一天的工作与生活。
