紫菜的做法有哪些？紫菜作为一种我们都很熟悉的海产品，在吃的时候有很多的方法。不同的做法会让紫菜有不同的味道，因此我们可以换着方法吃。紫菜的好处有哪些？如果想了解紫菜的更多信息，请继续阅读下面的文章内容吧!
紫菜的好处
补钙
吃紫菜可以帮助我们补钙，这是一种钙质含量很高的食物，所以在吃了之后能满足身体对于钙质的需要，帮助滋补身体。假如你在平时不注意补钙，可能会出现腰酸背痛的情况，还可能会影响到孩子的发育，所以常吃一些紫菜是很好的。
排毒抗癌
吃紫菜还能抗癌，是不是感觉很神奇呢？紫菜具有排毒的功效，能够促进人体内的毒素代谢，从而改善身体的素质，达到防癌的效果。建议老人在平时要养成常吃紫菜的好习惯，这样是一种很经济、方便的抗癌方法哦。
预防甲状腺肿大
甲状腺肿大也就是大脖子病，这是在内陆地区生活的人经常会有的一种疾病，而生活在海边的人则很少会有这个病。研究发现这是由于海边的人经常吃含有碘元素的海产品，从而避免了甲状腺肿大，因此大家也应该每周吃两次海产品哦。
预防心血管疾病
紫菜中含有多种微量元素，像是常见的钙、镁、碘、磷、钾等。镁元素可以帮助我们预防身体软组织钙化，磷元素可以软化血管，钾元素可以帮助我们保护心脏，在平时适当的吃紫菜可以预防心血管疾病的出现。还有紫菜能够帮助我们降低身体中胆固醇的含量。
补充蛋白质
紫菜中蛋白质含量远高于一般蔬菜，可与大豆媲美，因而也被称为“海之豆”。
益智补脑
紫菜中含有胆碱、钙、铁以及被比喻为“脑黄金”的二十碳五烯酸，对保护大脑、提高记忆力非常有好处。
降血压
紫菜中富含钾，钾能促进钠的排泄。有研究发现，饮食中钠元素摄入较多的人群血压都较低，所以吃紫菜能够防治高钠引起的高血压。
