虾皮是比较常见的一种食物，补钙的效果是很好的，很多人会用虾皮做成菜来给家人补充钙物质，那么虾皮不能和什么一起吃?虾皮的吃法有很多，怎么吃补钙效果好?紫菜虾皮汤是常见的一种吃法，它的做法是什么呢?
虾皮不能和什么一起吃
1.富含维生素C的食物
虾肉中含有很多高浓度的五价砷化合物，多人体是没有危害的，但是如果同时服用了大量的维生素C，那么就会分解成三价砷，俗称砷，有可能会导致身体急性砷中毒。所以吃虾皮的时候要注意不要和维生素C同食，富含维生素C的水果也不建议食用。
2.鞣酸含量较高的食物
虾肉中含有高蛋白质、钙、磷等等营养成分，如果和含有柠檬酸是的食物一起食用，那么就会降低虾的营养成分，而且会导致钙物质和鞣酸结合，生成不易消化的物质，导致呕吐、头晕、腹痛等等不良症状，所以要注意不能和鞣酸含量高的食物同食。
3.南瓜
虾的营养价值极高，可以增强人体的免疫力和性功能，补充肾虚和阳痿，抵抗早衰。但虾不能与南瓜一起食用，因为同时食用的话会引起痢疾(急性肠道传染病之一)等疾病。
4.果汁
果汁(尤其是橙汁，梨汁等)含有较多的维生素C，很容易出现维生素C过量中毒现象。
5.大豆
大豆富含蛋白质并有助于消化，但它们同时会引起消化不良等症状。
6.红枣
大枣含有丰富的维生素，同样的红枣和虾会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原为三氧化二砷(砷)，导致中毒。
7.金瓜
金瓜味寒，味甘，具有缓解哮喘和清热的功效。然而，虾是性温，味甘，咸，具有补肾，壮阳，强胃，补气，抑癌的功效。同时吃的话会引起痰(一种比腹泻更强大的疾病)，这对身体健康有一定的不利影响。
