孕妇在吃人参的时候也要考虑到自己的身体状态，有些孕妇是身体比较虚弱吃些人参来滋补下可以，但有些孕妇体质比较好，也没有出现身体虚弱的情况，甚至已经有营养过剩的问题了，此时就不适合吃人参，吃了人参话胎儿太大了到时候也容易难产。
如果孕妇要吃人参的话尽量选择在早期，孕晚期就要禁止吃人参了，它有抗凝血作用可能会给分娩带来难度。此外，孕妇身体有不适的状态，比如头晕失眠、头痛等等情况也记得别吃人参。
1、人参泡水
人参泡水是一种很简单的吃法，做法是将人参切成片之后，放在杯子中，之后加开水冲泡，盖上盖子再闷5分钟就可以饮用了。这种方法可以反复的冲泡人参，知道水变味之后，可以去除人参吃掉。长期饮用人参水能增强体质。
2、煮人参汁
煮人参汁的做法可能比泡水的复杂,但是煎煮出来的人参汁浓度特别高,对身体的滋补效果是非常好的,适合大病初愈的人进补。它的做法是将人参片放入锅中,用适量的清水浸泡20分钟左右,再加入清水将人参片淹没即可,盖上锅盖煎煮一个小时,先把人参汁过滤出来饮用,然后将参片吞服。
3、含人参片
这种方法比泡水喝还要简单方便,每次取1~2片将切成片的人参直接含在嘴里,缓慢咀嚼,直到没味道后嚼烂吞服。含化少量白参片可强壮滋补、预防疾病,对于口腔咽喉病变犹有不错的功效。这种吃法适合体虚或者是大病初愈人群进补。
4、研碎成粉末
人参还可以在晒干以后研碎成粉末,用开水冲服饮用。每次服用三克,每天三餐各服用一次即可。还可以将人参粉末放入空心胶囊中,每天服用两粒,每天三次。这样的吃法能够让人参里面的有效成分充分利用,避免出现营养浪费。
5、人参泡酒
除了上述这些吃法以外,爱喝酒的人士还可以将人参泡酒。人参酒可以强壮身体、大补元气,延年益寿。它的做法是:用鲜人参200克,加酒1000克,浸泡三周后即可取酒饮服。
结语：人参是一种大补的药材，所以适量的吃人参对身体的好处是很多的，比如说促进大脑发育、提高身体的免疫能力等等。女性朋友吃人参还有美容养颜的作用。孕妇也可以吃人参，但是不要过量食用，否则容易导致上火。
