癌症的种类有很多，各种各样的癌症接踵而来，要想身体好，就得注重身边的小细节，不要吃饭的时候狼吞虎咽的，你知道什么是食管癌吗，食管癌的病因有哪些呢，怎么预防食管癌呢，下面来看看文章中介绍的4个偏方治疗食管癌的吧。
什么是食管癌
食管癌也就是常说的食道癌，食管癌就是常见的消化道肿瘤，整个世界上每年大约有30万的人群是死于食管癌的，由此可见食管癌的发病率有多高，食管癌是有多可怕的，在中国是食管癌发病率高的一个国家，每年有15人死在食管癌上。
男多于女，发病年龄多在40岁以上。食管癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，后水和唾液也不能咽下。
食管癌的病因
1.化学病因亚硝胺
这类化合物及其前体分布很广，可在体内、外形成，致癌性强。在高发区的膳食、饮水、酸菜、甚至病人的唾液中，测亚硝酸盐含量均远较低发区为高。
2.生物性病因真菌
在某些高发区的粮食中、食管癌病人的上消化道中或切除的食管癌标本上，均能分离出多种真菌，其中某些真菌有致癌作用。有些真菌能促使亚硝胺及其前体的形成，更促进癌肿的发生。
3.缺乏某些微量元素
这些威力阿蒙元素的缺乏，就会比较容易导致食管癌，那些微量元素呢，就比如是钼、铁、锌、氟、硒等在粮食、蔬菜、饮水中含量偏低。
4.缺乏维生素
缺乏维生素A、维生素B2、维生素C以及动物蛋白、新鲜蔬菜、水果摄入不足，是食管癌高发区的一个共同特点。
5.烟、酒、热食、热饮、口腔不洁等因素
经常性的喝酒并且酗酒，抽烟成性，不管食物硬不硬，都很低狼吞虎咽的下口，吃饭快、吃过热的食物，都会引起慢性刺激、炎症、创伤或口腔不洁、龋齿等均可能与食管癌的发生有关。
怎么预防食道癌
