二、荔枝：荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等多种微量元素，可充分补充乙肝病毒携带者本身易缺乏的元素等。
三、葡萄：葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，可充分补充机体能量，且葡萄以酸入肝，有增进食欲和保肝、护肝的作用。
四、香蕉：香蕉不仅含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品;而且有促进肝细胞再生的功效，适合乙肝病毒携带者食用。
五、梨：梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，可助消化、润肺清心、消痰止咳、清热生津解渴、解毒疮的功效，还有利尿、润便、促进肝细胞再生的功效。
除了上面列举的水果外，柿子、大枣、橘子、龙眼，西瓜等水果也可以适量多吃，都可以起到保肝护肝的作用，乙肝病毒携带者饮食保健固然重要，但是如果乙肝病毒携带者检查发现异常的话，一定要及时进行治疗。
1、忌葵花子
葵花子中含有油脂很多，且大都是不饱和脂肪酸，如亚油酸等。若食用过量，可使体内与脂肪代谢密切有关的胆碱大量消耗，致使脂肪代谢障碍而在肝内堆积，影响肝细胞的功能，造成肝内结缔组织增生，严重的还可形成肝硬变。
2、忌糖
肝脏是各种营养物质代谢的场所，其中糖的代谢占重要地位。当肝脏受损时，许多酶类活动失常，糖代谢发生紊乱，糖耐量也降低，若吃过多的糖就会使血糖升高，易患糖尿病。
3、忌酒
酒的主要成分酒精，对肝脏有直接的损害作用。酒精可促进肝内脂肪的生成和蓄积，长期过量饮酒的人，常常发生脂肪肝，对于原有肝炎的患者更易发生或加重病情。
4、忌大蒜
大蒜的某些成分对胃、肠有刺激作用，抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。
结语：乙肝是指乙肝病毒检测为阳性，病程超过半年或发病日期不明确而临床有慢性肝炎表现者，得了乙肝要及时治疗，上文详细的讲诉了乙肝病毒e抗原是什么意思，治疗乙肝的偏方以及乙肝不能吃什么，希望大家能够注意。
