冠心病是中老年朋友的常见病，导致冠心病的原因有很多，能避免的一定要及时避免。患有冠心病是比较难治愈的，在平时的生活中我们有很多的注意事项，冠心病患者在饮食方面要小心，下面就详细的介绍一下冠心病。
冠心病的原因
抽烟
抽烟是导致冠心病的主要一个原因，长时间抽烟会让人有心律不齐的症状出现，这个也是导致冠心病患心肌梗塞猝死的因素之一。长时间的吸烟会让我们的血管收缩、血压上升、脉搏增加，使高密度的血脂肪降低，如果停止吸烟冠心病会减轻。
高血压
我们要知道高血压其实和冠心病没有什么比较大的联系，但是患有高血压是会加重动脉血管的硬化，所以在平时高血压的患者应该长时间的服用降血压的药物。除了前述睡眠与环境因素外，高血压症是导致血管硬化，成为高血压症致死原因之一。
高血脂
低密度脂蛋白(LDL俗称坏胆固醇)是冠心病之致病因素，而高密度脂蛋白(HDL俗称好胆固醇)越高，则导致冠心病之机率越低，因为高密度脂蛋白(HDL)能帮助身体吸收血液里的血脂肪，输送至肝脏代谢后排出体外。
糖尿病
血糖升高一般是没有什么比较明显的症状，不过血糖升高会导致高血压及血脂肪增加，患有糖尿病会让我们的全身微血管、心血管发生病变，很容易出现动脉硬化的情况。血糖控制方面，一般建议将糖化血红素控制于6.5%-7%以下。
家族病史
家族遗传性高血压、高血脂、糖尿病或环境因素、饮食习惯、情绪及日常生活等，都是冠心病的致病因素，而冠心病的死亡率在有家族病史者，比一般民众高出3倍。
高半胱胺酸(Homocysteine)
血液里的Homocysteine增加与冠心疾病有关，它的增加会造成血栓，反之则降低冠心疾病。倘若饮食中加入叶酸，会减低血液里Homocysteine的含量，但还须请教医生，别自行进补。
C-反应蛋白(CRP; C-Reactive Protein)
从临床上累积的经验得知，炎症与冠心疾病有关，从血浆里发现CRP的升高，可显示冠心病的征兆。CRP与传染病虽有牵连，但不能确定何类菌种，否则可用抗生素来治疗。
避免食用冷饮
在高温的天气时，血管初一扩张的状态，在进食冷饮后，大多数患者的肠道会遭受刺激，并且导致血管收缩，血压飙升，可能出现心绞痛，心梗的症状。
饮食清淡
平时多吃新鲜的水果，蔬菜，或者一些豆制品，避免过于油腻的高脂肪的食物，适当的补充鱼肉或瘦肉，加上一些糖水和凉茶的补充，有利于身体调节。
少量摄入糖类
