孕期食谱 孕妈咪怎么吃更健康(2)

  孕期补血的食谱

  怀孕期间怎么吃?许多妈妈的身体素质不一样,在怀孕期间也有遇到各种各样的饮食问题。因为自身的吸收原因,很多女性在孕期的时候无论怎么吃都补不上去,所以更多时候,医生是会给大家开铁剂的,常见开的铁剂有铁之缘片,孕妇专用的补血补铁剂。

  除此之外,孕妇也需要配合一些饮食方面的补血,这里推荐几款食谱帮你补血!

  红枣兔肉

  营养小提示

  红枣含有丰富的维生素A、维生素C、维生素B2等营养元素,尤其是钙和铁含量丰富,可预防准妈妈贫血。兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,含有丰富的卵磷脂,是宝宝大脑和其他器官发育不可缺少的物质。

  原料: 兔肉300克,红枣30克。

  调料:盐3克,油15克,料酒10克,醋5克。

  做法

  1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。

  2.将兔肉洗净,切块,均匀地抹上油、盐、料酒和醋,与红枣一起放瓦锅内,隔水蒸1小时,兔肉熟烂即可。

  干贝乌骨鸡

  调料:盐适量。

  做法

  1.生干贝放入清水中泡发;乌骨鸡洗净、汆烫后捞出、切块。

  2 将鸡块放入锅中加清水和泡发好的干贝一起炖煮,15至20分钟后可将当归、龙眼肉、姜放入继续炖煮。

  3 炖至鸡块熟烂,加盐调味后即可食用。

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