缺钙吃什么好 预防孕妇缺钙就选它(3)

  猪脊髓脑汤

  材料

  猪脊髓两条,猪脑两个,黄瓜、水发玉兰片、鱼骨各少许,酱油、料酒、姜汁、盐、味精、糖、面粉各适量。

  制法

  将黄瓜洗净,切4厘米长、1.2厘米宽、3厘米厚的长片;将玉兰片、鱼骨均切成4厘米长、1.2厘米宽、0.15厘米厚的长片,分别放入开水内焯透,捞出;将猪脑上的血线摘净,同脊髓一起洗净,放入开水内,倒入料酒和姜汁;水开后,用微火炖熟,捞出过凉;将猪脑劈成四半,脊髓切成一个2厘米的段;锅内加入高汤,将脊髓、猪脑、鱼骨、玉兰片和黄瓜 下锅,放入姜汁、味精、盐和酱油;烧开后,撇去浮沫,放入大碗内即成。

  功效

  猪脊髓补阴益髓,猪脑补骨髓,益虚劳。本汤有益于胎儿的脑发育使胎儿聪明。

  乌鸡汤

  材料

  乌鸡1只(约1500)克,精排骨2块,葱、姜、料酒、精盐、味精各适量。

  制法

  猪排骨洗净。乌鸡除去内脏洗净。将鸡、猪排骨和葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅中,用慢火焖煮(水以不沸腾为宜,使鸡肉和排骨肉中的蛋白质、脂肪等营养物质充分溶于汤中),约煮3小时,直至鸡肉脱骨,加入味精,即可食用。

  功效

  含有丰富蛋白质和钙质,有助于滋润皮肤,补充身体营养。

  结语:缺钙不仅影响孕妇自身的健康,而且还会影响到胎宝宝的健康。以上是小编总结的有关孕妇缺钙怎么办以及孕妇如何补钙的方法,希望小编的推荐能够帮助到孕妈妈们。祝你们身体健康。

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