来源：葛花为豆科植物葛的干燥花。
葛花的作用
葛花可以解酒醒脾，治疗伤酒发热烦渴，不想吃饭，呕逆吐酸，肠风下血等等不良的症状。
葛花茶有强效解酒，还具有清热、解毒、护肝、养颜、补肾之作用。
在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。
1、葛花治饮酒积热，毒伤脾胃，呕血吐血，发热烦渴，小便赤少：葛花一两，黄连一钱，滑石一两(水飞)，粉草五钱。
为细末，水合为丸，每服一钱，滚水下。(《滇南本草》葛花清热丸)
2、葛花治饮酒过度，呕吐痰多，心神比较的烦乱，胸膈痞塞，手足摇，饮食比较少，小便不利，莲花青皮三分，木香五分，橘皮(去白)、人参(去芦)、猪苓(去黑皮)、白茯苓各一钱五分，神曲(炒黄)、泽泻、干生姜、白术各二钱，白豆蔻仁、葛花、砂仁各五钱。
为极细末，秤和匀，每服三钱匕，白汤调下，但得微汗，酒病去矣。(《脾胃论》葛花解酲汤)
葛花怎样吃治脂肪肝
葛花15克，鲜荷叶60克(于荷叶30克)。
先将荷叶切成丝状，与葛花同入锅中，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁。
早晚2次分服。
本食疗方对酒精性脂肪肝尤为适宜。
总结：经过上述的讲解，相信大家对葛花的功效与作用有了新的认识，葛花的药用价值比较的高，如果大家有需要可以使用葛花，但是好多了解葛花以后在使用，以免对您造成伤害，如果您还想了解中药的相关内容，可以继续阅读下面的文章。
