草莓的食用方法很多，如草莓果酱、草莓罐头、草莓果酒等。在家可以自己制作的草莓汁，是好的美容饮料，户外运动前饮一杯，可防止晒伤皮肤，防止疲劳，同时也是胃弱者的佳饮品。
将草莓与牛奶、酸奶、柠檬汁、蛋汁等配制成各种饮料，也会有意想不到的作用。草莓酸奶的营养可与牛奶媲美;草莓柠檬汁对消除皮肤色素沉着有效，常饮有漂白肌肤作用，如增加草莓份量还可以治疗便秘;高血压、糖尿病患者每天饮一杯草莓蛋汁，有辅助治疗作用。
教你一招
在家制作草莓酱
将草莓洗净，切成小块，加少许清水，入锅文火烧煮，同时用筷子不停搅动，待成糊状后加入适量砂糖，再熬10分钟左右，即可盛入容器待用。此酱抹面包，既方便又清爽。
总结：如果大家单一的吃草莓，觉得乏味。那么小编推荐给你的方法，在家就能制作草莓哦。(文章原载于《家庭医学》，刊期：2012.08，作者：刘北辰，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表三九养生堂赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)。
