枸杞 枸杞虽然好食用时也要注意(3)

  吃枸杞有什么好处:

  14、具有保肝、抗脂肪肝的作用

  枸杞子具有保肝补肾的作用,能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞的新生。

  15、具有降血糖的作用,治疗糖尿病

  由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作为糖尿病人的保健品。

  16、可以治疗肥胖症

  每日用枸杞子冲茶,可以减轻体重,治疗肥胖症。

  17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化

  枸杞子的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用,有很好的疗效。

  食用枸杞的注意事项:

  在食用中的注意

  枸杞可分为三个部分来使用,枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用。做菜加入枸杞子要注意烹调方法。枸杞的烹饪时间不宜过长,应在炒菜或煲汤收尾时放入枸杞,这样可防止大量营养成分流失,因此,枸杞更适合泡茶或做凉菜的辅料来食用。枸杞也不适宜长时间地清洗,以免营养成分流失,建议在温水里稍洗即可。

  一点点禁忌

  由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人好不要食用。正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻等急症患者在发病期间也不宜食用。适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,但一定要每天吃一点,长期坚持食用,才能见效。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外,一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。

  另附:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

  枸杞的性味甘平,中医认为,它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。枸杞中所含的胡萝卜素及多种维生素能有效预防心脏病和癌症。对于现代人来说,枸杞实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞还能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的疗效。因此枸杞越来越受到人们青睐。

  结语:小编为大家介绍的一些枸杞的食用禁忌大家都记住了吗?大家在平时食用枸杞的时候一定要注意哦!还有一些枸杞的功效,大家也可以了解一下哦!

枸杞 枸杞子的作用与功效 枸杞的功效 
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