吃饭过快易致癌 专家揭最易患癌的8类人(4)

  癌症病人吃什么好

  1、葡萄

  葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能,酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜,可常食之。

  2、草莓

  草莓中含有鞣花酸,能保护机体免受致癌物的伤害,尚有一定抗癌作用还兼具美容整形的效果。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用,对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

  3、香蕉

  据研究发现香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁,机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素,有一定防癌抗癌作用。大肠癌患者放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结带血者食之有益。

  4、无花果

  无花果肉中含抗瘤成份,能抑制癌细胞蛋白的合成。据6家肿瘤医院通过对1300多例患者观察,发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率,可作为癌症患者的食疗佳果。

  5、猕猴桃

  每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障,消除食进的致癌物质,对延长癌症患者生存期起一定作用。咪酸甘、性寒的猕猴桃有清热生津、活血行水之功,尤适于乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。

  抗癌膳食建议

  研究表明,癌症的绝大部分是由环境因素引起的,其中食物是一大因素,有人比较研究美国2个民间团体的成员,他们的生活非常有节制,不吸烟,不喝酒,动物性食物消费很少,膳食以植物性食物为主,结果表明这2个人群的肺癌和结肠癌/直肠癌(男性)以及乳腺癌(女性)的死亡率均显著低于当地同一性别的居民。这表明,即使生活在同一地区、同一生活条件下,膳食、营养和其他生活方式因素对于癌症的发生有着举足轻重的影响,合理的膳食和平衡营养可阻碍促癌过程的进展。

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