3、莼菜苡仁赤豆羹
[组成] 鲜嫩莼菜200克，薏苡仁50克，赤小豆50克，红糖30克。
[制法] 将采收的鲜莼菜用清水轻轻漂洗，切碎，捣烂，搅成泥糊状;薏苡仁、赤小豆洗净后，放入沙锅，加水适量，煮沸后改用小火煨炖1小时，煮至薏苡仁、赤小豆呈烂花状，加莼菜泥糊、红糖，拌匀，再煮至沸即成。
[吃法] 当点心，上下午2次分服。
[功效] 清热消肿，解毒抗癌。
[主治] 适用于胃癌、食管癌、大肠癌患者作防癌食疗点心，坚持服食，有辅助治疗作用。
4、酸奶蜂蜜生姜汁
[组成] 酸奶250毫升，蜂蜜30克，鲜生姜50克。
[制法] 将鲜生姜洗净，冷开水中浸泡30分钟，取出后，连皮拍碎，入锅.加水适量，煎取浓汁100毫升，对入酸奶中，小火煮沸生姜汁酸奶，停火时立即调入蜂蜜，拌匀即成。
[吃法] 早晚2次分服，当日服完。
[功效] 温中止呕，益脾抗癌。
[主治] 食管癌、肝癌等，可明显改善临床症状，发挥辅助治疗作用。
5、蟹壳酒
[组成] 生蟹壳(新鲜)500克，封缸酒1000克。
[制法] 将生蟹壳洗净，晒干或烘干，焙黄后研成细末，放入封缸酒内，加盖，密封，每日振摇1次，15天后可开始服用。
[吃法] 每日3次，每次1小盅(约15毫升)，连续服食，2个月为1疗程。
[功效] 破瘀消肿，解毒抗癌。
结语：癌症是人世间的大敌，残酷无情，让多少人失去了生命，又让多少活着的人跟着受罪，大家在日常的生活中要适当的注意饮食，吃些可以防癌的食物，长效温和的对抗癌症，以健脾护胃，护肝肾、解毒为主，辅以清肺养心，调顺六腑，全面调理人体免疫机能的功能，希望癌症能远离人世间，早日灰飞烟灭!
