对于那些餐后胰岛素反应比较高的人来说，低血糖反应食谱的体重下降和体脂肪下降效果明显更好一些，血清甘油三酯水平的降低幅度也比较大。
这个研究说明了什么问题呢?它提示，如果一位减肥女性属于“餐后高胰岛素类型”，那么她很可能在忍饥挨饿时体重仍没有明显下降，除非她吃低血糖反应的减肥餐。
也就是说，因为用餐之后，这些人的血糖升高特别快，餐后的胰岛素水平也就会比正常人偏高。而一旦胰岛素分泌太多，身体中的“激素敏感脂酶”活性就会受到抑制，这意味着她们很难分解体内的脂肪。
相反，因为胰岛素有促进脂肪合成的效果，她们的身体合成脂肪的速度却比较快，多吃一点就容易发胖。
另一方面，因为餐后血糖和胰岛素水平太高，用餐后，这些减肥者只会利用葡萄糖和氨基酸来供应能量，血糖下降迅猛，却无法分解脂肪，于是很快重归饥饿，很难控制食量。
这真的不能怪她们意志不坚强，因为当人体和饥饿这种生理本能做斗争时，十有八九是会败下阵来的。
那么，难道这些女士就无法成功减肥了吗?当然不是。
要想让这些人控制好自己的饮食，有效降低体重，就需要选择血糖和胰岛素反应低、消化吸收慢的食物。
同时，每天半小时以上的有氧运动也非常重要，因为有氧运动可以提高胰岛素敏感性，促进脂肪的分解，对于减肥是必不可少的措施。
怎样才能降低三餐的胰岛素反应，同时又不容易感觉饥饿呢?这就是我所一直提倡的“低血糖反应高饱腹感无饥饿减肥法”。
主要途径是减少精白米、精白面粉及其制品，不吃甜食，多用粗粮和豆类当主食，多吃蔬菜，烹调少油，适当配合奶类和少量鱼肉蛋类。
吃什么水果减肥快
苹果
苹果是常见的减肥水果，每天选择晚餐只吃1-2个苹果，或者是吃夜宵的时候选择苹果，就是健康又持久的减肥方法!
番茄
大家都知道番茄的热量很低，你可以在每顿餐之前选择吃一个大番茄，以降低米饭及高热量菜肴的摄取。在两餐之间如果肚子饿时，也可以用番茄作为点心。
