虽然说运动减肥是一件快有效的减肥方式，但是在饮食方面也有着它应有的重要性。都说减肥在于运动和饮食。下面小编就从饮食减肥方面给大家介绍五款具有减肥功效的美味佳肴，一起来看下到底怎么做的，想要减肥的MM赶紧试试吧。
我们都知道有很多美食可以达到减肥的功效，那么哪些菜又是怎么做出来的呢?下面跟着小编一起看看，到底怎么做的吧。
1、苦瓜拌海带芽
材料：苦瓜250克，海带芽5克，和风酱油1大匙，辣椒末少许。
做法：海带芽泡软，沥干水分;苦瓜去籽切片，加少许盐抓洗，挤去多余水分。然后将海带芽和苦瓜放入碗中，加入酱油拌匀，撒上辣椒末即可。
原理：海带是一种天然的健康减肥食物，海带具有促进身体新陈代谢的能力，能够有效的消除身体水肿以及多余的脂肪，更加的减少心脏血管和肠胃上脂肪的堆积。减肥效果听不错的。
2、胡萝卜煮蘑菇
材料：胡萝卜150克，蘑菇50克，黄豆30克，西兰花30克，色拉油、盐、味精、白糖各适量。
做法：胡萝卜去皮切块，蘑菇切片，黄豆泡发蒸熟，西兰花撕成小朵。烧热油锅，放入胡萝卜、蘑菇翻炒，注入清汤，用中火煮至胡萝卜熟烂，然后放入黄豆、西兰花、调入盐、味精、白糖，煮透即可。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，以及维生素B1、B2、C、D、E、K、叶酸、钙质及膳食纤维等，对减肥有很大的帮助。如果你想做简单一点的胡萝卜食谱，那就直接将胡萝卜放进料理机中榨汁。
3、菠菜粥
材料：菠菜50克，大枣50克，粳米100克
做法：将准备好的粳米和大枣清洗干净，在锅中加点水放入熬成粥。再将煮好的粥中放入菠菜，等再次的沸腾就可以食用了。
原理：菠菜富含槲皮素、膳食纤维、叶酸、铁质，这些都是女性不可缺少的营养物质，同时对于改善便秘、排毒、促进血液循环、提高新陈代谢都有显著的效果。另外，菠菜中的胡萝卜素含量也很丰富，可以帮你美容养颜。
4、番茄冻汤
材料：番茄5个，黄瓜半根，绿胡椒粉半杯，洋葱适量，橄榄油1勺
做法：番茄洗净，放入搅拌机中，放入去籽的黄瓜、绿茶粉、洋葱和橄榄油，搅拌20分钟，然后放入冰箱里冷藏15分钟即可。
