红豆的味道非常的香甜，而且红豆的吃法也是非常的多，小编就非常喜欢红豆奶茶。另外，合理的利用红豆还可以对于某些疾病的治疗具有非常好的作用，比如腮腺炎，腹水等，都具有非常好的辅助治疗作用。另外，红豆本身的营养也是非常的丰富，大的特点就是可以补血，所以女性朋友可以多吃一点。
治疗流行性腮腺炎
取赤小豆50～70粒研成细粉，和入温水、鸡蛋清或蜜调成稀糊状，摊在布上，敷于患处。一般一次即能消肿。治疗7例，均获效果。
治疗肝硬化腹水
取赤小豆1斤，活鲤鱼1条(重1斤以上)，同放锅内，加水2000～3000毫升清炖，至赤小豆烂透为止。
将赤小豆、鱼和汤分数次服下。每日或隔日1剂。连续服用，以愈为止。治疗2例，服后尿量增加，腹围减小，精神良好，无不良反应。
红豆花生浆
这道浆的红豆和花生一定要先煮烂，再用榨汁机打成糊，熬煮后发出的那种浓香，入口的爽滑，很不错。大家都来一碗热腾腾的吧，暖冬哦!
所需食材/厨具
主料
红豆(适量)
花生(适量)
调料
清水(适量)
砂糖(适量)
厨具
高压锅、搅拌机
制作步骤
红豆花生各适量，加适量清水浸泡一个晚上。
倒掉水，冲洗干净，沥干水分。
再重新加适量的水，一起倒入高压锅压熟压烂。
差不多大火冒气后再中火二十分钟，一共四十分钟左右，具体情况视红豆花生的量来定。
用捞勺把红豆和花生捞出来，再加少许的汤，倒入榨汁机，打成浓浆。
再把浓浆倒回高压锅。
继续开火，一边搅拌一边煮开。
煮好后加适量砂糖搅拌，也可以喝的时候再根据个人口味加适量的糖，天冷了，要趁热喝比较香哦!
