饮食误区 花生竟是这六类人的“催命符”(5)

  吃花生减肥还是增肥?

  花生营养价值很高,可治疗营养不良、脾胃失调,以及咳嗽痰喘,并被人们称为“长生果”,象征长生不老,是极好的保健养生食物。有人认为花生含有不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,因此具有减肥作用。同时,也有人认为过量食用花生会增肥,那么吃花生会胖吗,它到底是减肥食物还是增肥食物?

  一、花生酱

  花生酱含有16克脂肪,虽然热量较高,但大家也忽略了重要的一点,花生酱具有很强饱腹感,多吃也不会那么容易引起肥胖。

  因为花生酱是可以降低食欲的,吃几口就满足,2个半小时之内肯定是不会感到饥饿的,从而很大程度上避免了暴饮暴食,但像蛋糕一类的食物,吃后不到半小时就会觉得饥饿。花生酱可降低心脏病的发病率,它所含有的脂肪是对身体有益的,所以可以放心食用。

  二、吃熟花生

  同样是花生也是有区别的,生花生的营养成分高于熟花生,但生花生并不如熟花生的减肥效果好。带红皮的花生对肠胃保健很有帮助,并对女性来说可调节经期不适,补血、补气,还能滋养秀发。熟花生在变熟的过程中会流失一些油脂,所以减肥期间更适宜吃熟花生,而清水煮过的花生也是十分有利的。

  三、花生红枣汤

  花生红枣汤对女性身体特别有好处,准备好花生和红枣,先将红豆与黑豆在盐水中浸泡一晚。第二天用清水洗净,之后一同倒入锅中,再加入提前准备好的花生和红枣,一起煮熟,后加入适当冰糖和清水,煮熟后放凉,并冷餐在冰箱中。建议在晚餐中食用。

  四、鲜花生

  如果只想吃鲜花生,营养师建议每天慢慢咀嚼10颗就可以了,虽然红衣外皮的营养成分很高,但对于肠胃较敏感的朋友来说,可先把外皮去掉再吃。

  吃生花生也能起到增强饱腹感的作用,对补充营养和控制食欲很有帮助。

  五、花生薏仁粥

  将花生与薏仁、红枣搭配一起煮成粥是不错的选择,坚持每天食用,可补充多种营养成分,并降低总热量的摄取,想丰胸的女性朋友也可通过食用花生薏仁粥来实现。

  很多人认为花生的脂肪量是极高的,但花生含有多种维生素、矿物质,以及优质蛋白质也足已证明花生的营养价值。而吃花生减肥法的关键在于怎么吃,掌握了吃花生的方式不但不会发胖,反而能起到降脂作用。

  花生减肥吗?花生是名副其实的减肥食物,是办公桌零食的佳选择,花生可降低胆固醇和血糖,能够预防肿瘤,延缓人体衰老,因此可适当食用花生,康路网建议食用带红皮外衣的花生。

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