柿子不能和什么同吃 这些禁忌要知道(2)

  7、柿子与螃蟹

  吃螃蟹有一定的禁忌,吃柿子也有一定的禁忌,但是它们可以在一起吃吗?答案是否定的。螃蟹中含有蛋白质较多,吃螃蟹时吃柿子,蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐、或腹泻等症状。

  吃柿子的注意事项

  1、不宜空腹吃

  饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成结石,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀胃痛,严重时还会造成胃结石、胃溃疡、 胃出血、胃穿孔等症。

  2、不宜大量吃

  柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、镁等的吸收,易使人营养不良。

  3、不宜连皮一起吃

  柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹痛,恶心等症。

  4、不宜与螃蟹同吃

  柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响健康。另外,因两者同属凉性食物,食用后可引起胃肠疾病,故不宜同吃。

  5、不宜与红薯同吃

  红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致肠梗阻。

  6、不宜与海味同吃

  柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等器官,易引起恶心及便秘等症。

  总结:通过本文我们知道柿子是不能和很多食物一起同吃的,这篇文章小编为大家介绍的关于柿子不能和什么同吃的相关内容,通过文中的介绍,相信大家已经知道了吃柿子的禁忌,知道了柿子不能和什么同吃,也让我们知道了吃柿子的注意事项,避免对身体造成伤害。

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