补血食物 要吃出好的气色(2)

  补血养颜的食谱

  红枣莲子粥

  材料

  红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。

  做法

  1、将莲子洗净泡上一晚。

  2、将泡好的莲子水倒掉,莲子放入锅中。

  3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。

  4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。

  作用

  1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。

  2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。

  3、糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

  4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。 阿胶糯米粥

  阿胶糯米粥

  材料

  阿胶20克、糯米100克、红糖适量。

  做法

  1、先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色。

  2、然后再研成细末待用。

  3、然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖。

  4、边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。

  功效

  养血上血、滋阴补虚、润肺安胎、尤适于孕妇。

  食物相克

  阿胶——阿胶畏大黄。

  糯米——糯米不宜于鸡肉同食。

  提示

  1、晨起或临睡前食用。每天1次,连续10天。

  2、此粥具有健脾补血,安胎的作用。

  阿胶糯米粥适用于产后失血、经期出血过多、体虚乏力。

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