对于脑震荡，大家一点也不陌生吧，有很多的原因，可以造成脑震荡的出现，有许多的患者不知道什么样的食物是不能够吃的，有些患者不知道脑震荡的病变与并发症，今天小编为了让大家充分的了解脑震荡，准备了相关的内容。
1.刺激性饮食; 2.生冷、寒凉食物; 3.油腻食物; 4.辛辣食物。
螺丝菜
食用提示：每餐50克。
适应人群：一般人群均可食用。尤其适合适合风热感冒、虚劳咳嗽、小儿疳积、肺炎患者食用。
同时黄疸、气喘、肺虚、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症患者也可多食。
食材文化
草石蚕食药兼用，性味、甘平;
可疏风清热、活血祛瘀、解毒消肿、润肺益肾、滋阴补血、强身的功效;
可治疗感冒发热、咳嗽、黄疸、气喘、肺虚咳喘、肾虚腰痛、淋巴结核、肺结核、咯血等病症。
地上部茎叶还有治疗风湿性关节炎、肝炎、毒蛇咬伤和散瘀止痛等作用。
干腌菜
适应人群：一般人都可食用。
原料介绍
干腌菜是用青菜、萝卜菜等加米汤浸泡数月，再反复煮晒至干而成，技艺简单，但程序复杂。
温馨提示
有的人为了泡发干腌菜，喜欢用冷水浸泡数小时，甚至一整夜。
殊不知，用冷水长时间浸干腌菜，容易产生大量亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种对人体有害的物质，可使人发生急性中毒。
正确的方法是用开水浸泡干腌菜，开水杀灭了蔬菜晒制过程中污染的细菌，且没有亚硝酸盐产生。
鹅肉
食用提示：每餐约100克，不宜过量食用，食多不易消化。
禁忌人群：温热内蕴者、皮肤疮毒、瘙痒症者、痼疾者忌食、高血压病、血脂血症、动脉硬化之人忌食。
适应人群：一般人都可食用尤其适宜身体虚弱，气血不足、营养不良之人食用。
食物相克
鹅肉不可与柿子、鸭梨同食。
与鸡蛋同食损伤脾胃。
食用指导
鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，以煨汤居多，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。
其中鹅肉炖萝卜、鹅肉炖冬瓜等，都是“秋冬养阴”的良菜佳肴。
