脑震荡吃什么好 5款食谱治疗脑震荡

  大家对脑震荡一点也不陌生吧,有很多的人都知道脑震荡,但是没有多少的人非常的了解它,有些患者不知道自己可以吃些什么,也有些不知道患者脑震荡的治疗措施有哪些,今天小编为大家准备了相关的内容。

  脑震荡吃什么好

  小白菜猪肉饺

  主料:小麦面粉300克,小白菜300克,猪肉(肥瘦)400克。

  辅料:姜5克,大葱5克。

  调料:白酒10克,酱油10克,盐4克,胡椒粉2克,香油30克,各适量。

  方法:

  1.将面粉加水和盐适量揉搓成面团,再将面团分小块,擀成饺子皮。

  2.小白洗净,用开水氽烫,捞出,放入冷水中冷却,挤干水分后切碎;葱姜分别洗净,均切成末。

  3.猪肉剁细成肉馅,加入所有的调味料(酒、酱油、盐、胡椒粉、香油)拌匀,再加入葱、姜末和小白菜调匀,成馅料。

  4.每张饺子皮中包入馅料,捏成饺子。

  5.把包好的饺子放进开水中煮到浮起,再反复加入两次水煮开,捞出就可以了。

  食物相克

  猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。

  食用猪肉后不宜大量饮茶。

  葱不宜与蜂蜜、枣、狗肉同食;葱与蜂蜜不可同食,否则易引起痢疾的发生。

  白菜猪肉水饺

  功效:快餐/主食,壮腰健肾调理,补虚养身调理,补阳调理,营养不良调理。

  主料:小麦富强粉250克,猪肉(肥瘦)50克,大白菜(小白口)300克,虾米500克。

  调料:大葱30克,姜20克,花生油30克,盐3克,味精2克,酱油5克,大蒜5克,香油5克,醋5克,各适量。

  方法:

  1.瘦肉剁细泥,肥肉切末;大白菜剁细末,稍挤一下水分。

  2.肉馅加葱姜末、酱油、盐、味精搅匀,放入白菜、海米末和花生油、香油拌匀。

  3.面粉加水和好,醒1个小时,下成60个剂子,擀成薄皮,分别将肉馅包入,放开水中煮熟捞出,上桌时带大蒜汁佐餐。

  紫菜色拉卷

  主料:金华火腿100克,土豆100克,四季豆50克,紫菜(干)50克,吐司100克。

  调料:色拉酱50克,各适量。

  方法:

  1.金华火腿切成吐土司同长之长条,土司去周围黄皮。

  马铃薯去皮后切成与吐司同长的1厘米的宽粗条,四季豆与马铃薯分别放入袋中,袋口不要扎得太紧,以高火煮7分钟,取出待凉备用。

  2.紫菜放于盘中以高火烤1分30秒,取出对切成比吐司略长3厘米,备用。

  3.取一块紫菜,放上吐司,将金华火腿、马铃薯、四季豆并排放上,挤上色拉酱后卷起,接口处以色拉酱粘紧,食用时对角切半即可。

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