红枣糕的做法 常吃它气血好

  我们都知道红枣补血养气的功效是很好的,长期适当的食用可使面部红润气色好。所以人们就制作出了很多用红枣当主料的美食,红枣糕的做法简单且口味很好。朋友们想知道红枣糕怎么做及枣糕的做法吗?下面就为大家介绍。

  做法一

  材料

  适量的牛奶,红枣干50克,红糖40克,植物油50克,低筋面粉100克,鸡蛋50克,泡打粉3克。

  做法

  1.将准备好的已去核的红枣干放在有适量清水的高压锅中煮五分钟。煮好后,取出红枣用搅拌机搅拌成泥。

  2.将准备好的红糖和牛奶放入其中搅拌均匀。

  3.然后在其中再放入适量的油和鸡蛋。

  4.要将它们充分的搅拌均匀。

  5.将上诉所需的两种面粉混合过筛,然后倒入牛奶鸡蛋液中。

  6.自上而下翻拌均匀后,加入红枣泥。

  7.再翻拌均匀。

  8.然后倒入模具中,烤箱175度预热,中层,烤20分钟左右,用牙签扎一下没有面糊即可出炉。

  做法二

  材料

  去核大枣50克,低筋粉150克,牛奶60克,鸡蛋4个,红糖120克,白糖30克,盐3克,泡打粉5克,色拉油80克。

  做法

  1.大枣泡开,去核洗净,切成小丁。

  2.浸泡在牛奶中,好让牛奶全部渗进红枣中。

  3.鸡蛋打在桶里,放入红糖跟白糖。

  4.先中速打溶糖,然后快速打成浓稠状。

  5.减慢速度打两三分钟,把大泡泡打成小泡泡。

  6.加入牛奶枣和色拉油,慢速打匀。牛奶红枣一加进去就没影了。

  7.筛入低粉和泡打粉,快速翻拌均匀。

  8.倒入铺油纸的烤盘中,轻磕出大气泡。

  9.烤箱预热170度,中层上下火,烤35分钟。

  10.烤好的枣糕放到冷都不会回缩,放凉以后切成块食用,趁热吃也很好吃哦。

  做法三

  材料

  玉米粉,红枣,热开水。

  做法

  1、玉米粉放入和面盆里。

  2、准备适量热开水。

  3、分次把热开水倒在玉米粉上。

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