小诀窍
1、我是为了节约时间并增加面酱的味道，所以加了一些超市买的意面酱，也可以全部用新鲜的西红柿，做纯正的意面酱。
2、奶酪一定后放，稍微融化后就关火，红色的酱中晕染着一丝丝的白色奶酪，很漂亮。
鸡蛋角(儿童菜谱)
材料
鸡蛋、马蹄、猪肉糜、葱，盐、刀嘜橄榄芥花籽油、料酒、糖、酱油。
做法
1、鸡蛋打入碗内，加适量的盐搅拌均匀;猪肉糜瘦肉与剁碎了的马蹄，一起搅拌均匀，用盐、鲜酱油调味。
2、把锅烧热放油，用勺子装入一勺鸡蛋下锅，鸡蛋凝固后加入已调好味的肉馅。
3、然后把蛋皮反过来覆盖肉馅，再煎到两面呈金黄色。
4、把煎熟的蛋角放入蒸锅内，隔水蒸8分钟，即可食用。
熘肝尖的做法-儿童菜谱
主料
新鲜的肝一叶、黑木耳、黄花菜、青椒、葱姜蒜、生抽、黄酒、白糖、淀粉、盐、醋。
做法
1、现将肝叶切成薄片，锅内放水，烧开后将切好肝片焯水捞出并控干水份。
2、木耳用手撕块，黄花菜切成寸段，青椒掰成块待用。
3、锅内放油，爆香葱姜末，放入黑木耳、黄花菜、青椒翻炒，加入生抽、黄酒、白糖、盐、醋调味，继续翻炒几下，放入焯好水的肝片和蒜片翻炒几下，勾薄芡即可。
小诀窍
熘肝尖里边的青菜，可根据自己的口味随意更换。比如：胡萝卜、黄瓜、香菇等等。
棒棒糖蛋糕
材料
鸡蛋2个、低精面粉60g、白糖40g、无盐黄油20g、泡打粉1g，黑巧克力100g、白巧克力100g、彩糖、椰蓉适量。
做法
1.黄油融化备用，鸡蛋打入大碗中，加入白糖，隔热水用电动打蛋器打发至颜色发白体积蓬发，出现纹路的状态;
2.加入混合过筛后的低筋面粉和泡打粉，用刮刀轻轻的从底部翻拌均匀，此时烤箱预热175度;
3.舀一勺面糊和融化的黄油拌匀，再倒回面糊中翻拌均匀;
4.棒棒糖蛋糕模放在烤盘上，舀适量面糊放入模具中，盖上另一半盖子，边缘扣紧;
5.放入烤箱中层，175度烘烤15-20分钟，取出立即揭开盖子透气，降温后脱模;
6.黑巧克力和白巧克力分别隔60度热水搅拌融化，取一根棒棒糖棍子，在棍子一端沾上少许巧克力，插入蛋糕球中间，蛋糕球裹上一层巧克力，趁巧克力未凝固时，在表面迅速撒上少许彩糖或椰蓉做装饰，待巧克力完全冷却凝固就做好了。
小诀窍
混合面糊的时候一定要轻要快才不容易消泡，这个面糊的分量刚好可以做一个20连模的棒棒糖蛋糕模具一个。
棒棒糖蛋糕面糊要蓬发得很好才会发满模具得到圆圆的球形，因为担心面糊会消泡，所以我加了点点泡打粉进去让形状更饱满一些。
蛋糕的装饰可以根据喜好自由发挥，还可以用巧克力笔或是果蔬粉来装饰出更多的花样。
棒棒糖蛋糕模具和棍子都可以在淘宝网购买到。
家里没有烤箱的朋友可以把买回来的蛋糕搓成碎末，再加上少许牛奶或(奶油、奶酪)揉搓成不会松散的面团即可，棒棒糖棍子可以用硬一点的小吸管代替。
结语：以上就是三九养生堂为大家介绍儿童秋季食谱全部内容，相信大家在看完全文之后已经了解了怎么制作出美味的儿童秋季食谱了吧，小编介绍的是几款简单的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
