南瓜的做法大全 南瓜怎么做才好吃(3)

  6.揉成面团。

  7.将南瓜面团搓成一个个圆球。

  8.蒸锅上汽后,将做好的生坯放入蒸笼。

  9.蒸十分钟左右至熟。

  10.趁热裹上椰蓉就可以享用啦。

  小贴士

  1.糯米粉加入南瓜泥中时要趁热加入,增加糯米粉的粘性,后面搓圆球的时候就比较好操作一些哦。

  2.根据南瓜的含水量加糯米粉哦,可以一点点加入,能揉成耳垂一般软度的面团即可。

  银耳南瓜粥的做法

  银耳功效有很多,祛脂降压,护心,解毒,消食,养胃,亮发,提高免疫力,减肥,健脑,补充能量,温肺,有益心血管,益肝,健脾,和胃,润肺、壮骨,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射。

  食材

  干银耳1朵、南瓜100g、糯米100g、冰糖20g、葡萄干20g。

  步骤

  1.准备好所有食材。

  2.把银耳用温水泡泡洗净。

  3.撕小朵,葡萄干用水泡泡洗净。

  4.把南瓜去皮去瓤,切小块。

  5.糯米用水洗净。

  6.放煲里,加水大火烧开,转小火煮20分钟左右。

  7.加南瓜。

  8.加葡萄干。

  9.加银耳。

  10.加冰糖。

  11.煮几分钟即可。

  小贴士

  1.可以放冰箱里保存,随时吃。

  2.可以煮的稀一些当做甜品或者冷饮来喝。

  3.南瓜可以少放一些,银耳和糯米是主料。

  南瓜山药粥的做法

  山药具有健脾益胃的功效,很适合脾胃虚弱的人食用,加了南瓜,增添了一丝甜甜的味道,您心动了吗?

  食材

  大米20g、小米20g、南瓜50g、山药50g、枸杞适量、冰糖适量。

  步骤

  1.首先将南瓜切成小块,山药切成小块。

  2.锅中倒入小半锅清水,水开后下入小米、大米,大火烧开,转小火,煮20分钟。

  3.再放入南瓜、山药,小火煮15分钟。

  4.后下入洗净的枸杞,放一勺冰糖,拌匀,煮一分钟,即可出锅。

  小贴士

  1.米要开水下锅,这样不容易粘锅。

  2.加入南瓜和山药后要注意搅拌。

  结语:看完上面的文章,大家没想到南瓜有这么多美味可口的做法吧。其实只要肯花心思,再平凡的食材都可以变成餐桌上的美味。南瓜也有很多功效哦,比如防癌治癌、降血糖降血压,还能预防中风,中老年人可以多加食用哦。

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