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- 木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其中维生素C含量非常高,是苹果的48倍。
- [食来运转] 20130526东南食来运转视频:木瓜煲蟹汤的做法
- 木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。其性温味酸,平肝和胃,活筋骨,降血压。
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- 番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,木瓜的功效对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
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