痛风能吃皮蛋吗 痛风患者千万别碰它

  痛风是一种常见的疾病,是由单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病,有不少人都得过痛风,痛风会严重影响到大家的生活,那么请问痛风能吃皮蛋吗?痛风不能吃什么呢?如何预防痛风呢?感兴趣的朋友请看下文吧。

  痛风能吃皮蛋吗

  1、可以食用

  痛风患者应该注意控制嘌呤的摄入,因此不可食用高嘌呤的食物,而皮蛋中虽然含有嘌呤,但是不属于高嘌呤的食物。而且痛风患者的尿酸是比较异常的,如果过多的食用酸性食物,容易加重病情,因此痛风患者应该多吃一些碱性食物,可以帮助补充钾、钠、氯离子维持尿液酸碱平衡,所以痛风患者可以食用皮蛋,但是还是需要少量食用。

  2、少量食用

  且不说皮蛋中含有铅,为避免引起铅中毒,所以要少吃皮蛋;重要的是,皮蛋中含有较多的胆固醇,痛风患者食用过多的胆固醇会不利于病情的,所以痛风患者要尽量少吃皮蛋。尤其是蛋黄中含有的嘌呤比较多,因此要更少的吃皮蛋的蛋黄。

  3、温馨提醒

  皮蛋中也含有一定的嘌呤,所以痛风患者需要尽量少吃,而且,皮蛋是属于寒凉性的食物,有些痛风患者伴有寒症,应该忌食寒性食物,以免加重病情,所以痛风患者要尽量不吃皮蛋。另外,动物内脏、海味、骨髓中所含的嘌呤是比较丰富的,而菠菜、豌豆、肉类中含有一定的嘌呤,因此痛风患者在食用这些食物的时候需要注意。痛风患者可以吃一些水果蔬菜,多喝水,有利于血尿酸从肾脏排出。

  如何预防痛风

  1、防止受寒和过度劳累

  受寒过劳可使人的自主神经调节紊乱,导致体表及内脏血管收缩,血管收缩则使尿酸排泄减少。

  2、饮食上要少食动物内脏、鱼类和嘌呤含量高的食物

  如猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡鸭、鹅、兔、鱼虾、菠菜、豆类、蘑菇等,花生也应少食。不要酗酒,尤其是要禁饮啤酒。应大量饮水,多食发面食品、放碱的粥(可促尿酸排泄)和所有根茎类蔬菜。水果基本都可食用。

  3、防高血脂

  痛风病人要定期测定血脂。若血脂浓度高,首先需要控制饮食,摄入低脂食物,避免高脂食物,必要时服用降脂药,以使血脂恢复正常,减少心血管并发症,预防痛风发作。

  4、禁过量饮酒

  尤其是啤酒与海鲜不能同食,如果同食只要时间一久,往往就引起嘌呤排出减少而引起痛风。

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