胃是人体进食的重要器官，如果日常不保护好胃，很容易会患有胃病，一旦发生胃病，人的胃会变得敏感、脆弱，引起胃痛、反胃、消化不良等一系列胃部不适症状，所以日常要多吃一些养胃的食物来保护胃肠道。
平时吃的大米粥、小米粥就非常养胃，我们日常胃不适的时候，一般都会煮一些粥来喝，米粥中的脂肪含量较低，还易消化，可以减轻胃的负担，具有养胃功效。
面条、馒头等面食也非常养胃，它们中的淀粉更易被人体消化吸收，不会刺激胃酸的分泌，起到养胃效果，但是要注意面食易在体内膨胀，吃多了容易引起胃胀等不适症状。
山药中含有丰富的多糖物质，它对胃粘膜起到保护的作用，具有补脾益胃之效。南瓜中也富有丰富的多糖物质，还含有大量的胡萝卜素和维生素a，可以促进细胞因子的合成，不仅可以保护胃粘膜，还能促进机体消化。
养胃的食物还有生姜，生姜中的辣素能够消灭胃中的细菌，减轻胃粘膜的损伤，生姜还起到暖胃驱寒之效，对畏寒的人具有缓解的效果。
红薯、牛奶、胡萝卜等食物也是属于养胃的食物，富含多种营养，提高机体的免疫力，对胃粘膜起到保护的作用。
