在现代快节奏的生活中，熬夜似乎成了很多人的常态，或是为了工作加班，或是沉迷娱乐难以早睡。然而，经常熬夜会打乱人体的生物钟，导致身体疲劳、免疫力下降，还可能引发一系列健康问题。不过，合理的饮食可以在一定程度上减轻熬夜对身体的伤害。那么，经常熬夜吃什么食物补回来呢？接下来就为熬夜党们推荐一些既营养又健康的食物。
一、补充能量的食物
（一）碳水化合物类
全谷物：全谷物富含复杂碳水化合物，如燕麦、糙米、全麦面包等。它们在人体内消化吸收相对缓慢，能够持续为身体提供稳定的能量，避免熬夜时出现饥饿感和血糖波动。以燕麦为例，每100克燕麦含有约77.4克碳水化合物，还富含膳食纤维、蛋白质以及多种维生素和矿物质。可以将燕麦煮成粥，搭配牛奶和水果，既营养丰富又能提供充足能量。
薯类：红薯、土豆、山药等薯类食物也是不错的选择。它们同样含有丰富的碳水化合物，并且含有膳食纤维、维生素C、钾等营养成分。例如，红薯中维生素C含量比苹果、梨都要高，钾元素含量也很丰富，有助于维持身体的电解质平衡。可以将红薯蒸熟后直接食用，简单方便又能快速补充能量。
（二）优质蛋白质类
蛋类：鸡蛋、鸭蛋等蛋类富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体组成模式接近，极易被人体吸收利用。一个鸡蛋大约含有7-8克蛋白质，还含有维生素A、维生素D、维生素B族以及铁、磷、钙等矿物质。熬夜时可以煮一个鸡蛋，既能补充能量，又能为身体提供多种营养。
豆类及豆制品：黑豆、红豆、绿豆等豆类，以及豆腐、豆浆等豆制品，都是植物蛋白的良好来源。每100克黑豆含有约36克蛋白质，同时含有丰富的膳食纤维、异黄酮等成分。豆浆营养丰富且易于消化，熬夜时喝一杯温热的豆浆，能有效补充能量和营养。
二、缓解疲劳的食物
（一）富含维生素的食物
维生素B族：熬夜会消耗大量的维生素B族，而维生素B族对维持神经系统的正常功能、促进新陈代谢至关重要。富含维生素B族的食物有瘦肉、动物肝脏、坚果、全麦食品等。例如，每100克猪肝中维生素B2含量约为2.08毫克，维生素B12含量约为29.4微克。适量食用这些食物，有助于缓解熬夜引起的疲劳、焦虑等症状。
维生素C：维生素C具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，减轻熬夜对身体细胞的损伤，增强免疫力。新鲜的水果和蔬菜是维生素C的主要来源，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、青椒、西兰花等。可以在熬夜时吃一个橙子或喝一杯鲜榨的橙汁，补充维生素C，缓解身体疲劳。
（二）富含镁的食物
镁元素参与身体300多种酶促反应，对能量代谢、神经肌肉功能等起着重要作用。经常熬夜容易导致镁元素缺乏，引发疲劳、肌肉痉挛等问题。富含镁的食物有香蕉、菠菜、腰果、杏仁等。香蕉不仅富含镁，还含有丰富的钾，能帮助维持神经和肌肉的正常功能，缓解疲劳，是熬夜时方便又有效的零食选择。
