补钙干货 吃什么补钙 照着吃准没错(2)

  5、海带,海洋中的补钙佳品

  海带是一种富含钙的海产品,同时还含有碘、膳食纤维等多种营养成分。每100克干海带中含钙量约为240毫克左右。可以将海带做成海带排骨汤、凉拌海带丝等。

  海带排骨汤营养丰富,味道鲜美;凉拌海带丝清爽可口。每周食用2-3次海带,每次50-100克。

  6、坚果,营养与钙的双重馈赠

  坚果如杏仁、巴旦木、榛子等,不仅富含优质脂肪、蛋白质,还含有一定量的钙。例如,每100克杏仁中含钙量约为264毫克左右。每天可以吃一小把坚果,作为零食食用。但要注意控制摄入量,因为坚果的热量较高。坚果就像骨骼的“营养钙包”,在提供营养的同时为骨骼补充钙质。

坚果如杏仁、巴旦木、榛子等,不仅富含优质脂肪、蛋白质,还含有一定量的钙

  7、绿叶蔬菜,低调的补钙高手

  绿叶蔬菜如菠菜、油菜、小白菜等,也是钙的良好来源。虽然绿叶蔬菜中的钙吸收率相对牛奶等略低,但它们富含维生素K、维生素C等,有助于促进钙的吸收和利用。可以将绿叶蔬菜清炒、水煮或凉拌。清炒油菜、凉拌菠菜等都是不错的选择。每天应保证摄入足够的绿叶蔬菜,约300-500克。

  在通过饮食补钙时,也有一些注意事项。首先,要避免过多摄入含草酸、植酸的食物,如菠菜、竹笋等,这些食物中的草酸、植酸会与钙结合形成不溶性盐,影响钙的吸收。可以在食用前将这类蔬菜焯水,去除部分草酸、植酸。

要避免过多摄入含草酸、植酸的食物,如菠菜、竹笋等

  其次,要保证充足的维生素D摄入,因为维生素D能促进肠道对钙的吸收。可以通过晒太阳、食用富含维生素D的食物,如鱼肝油、蛋黄等,来补充维生素D。另外,如果身体缺钙较为严重,应在医生的指导下服用钙剂。

  在日常生活中,我们可以根据自己的口味和身体状况,合理选择补钙食物。相信通过坚持食用这些补钙佳品,我们的骨骼能够更加坚固,以更加健康的姿态支撑我们的生活。

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