土豆的好处 多吃土豆可以缓解这个症状

  土豆是常见的一种食物,人们都比较喜欢。吃土豆可以为我们的身体带来很多的好处,它具有多种营养物质。生活中土豆的做法有很多,做出的菜式都比较美味,不过土豆不能和什么一起吃大家知道吗?下面会有详细的介绍哦。

  土豆的好处

  1、抗衰老

  平时多吃一点土豆可以帮助我们抵抗衰老,主要是因为土豆中含有丰富的B族维生素,比如说维生素B1,维生素B2,维生素B6土豆含有这些物质都是比较高的。B族维生素是天然的抗衰老的食物, 因此土豆有很好的抗衰老功效。

土豆可以帮助我们抵抗衰老

  2、美颜减肥

  大家应该知道土豆是一种高钾低钠食品,所以它是一种比较适合肥胖人群食用的食物,加上其钾含量丰富,可以说是蔬菜中数一数二的,所以具有瘦腿的功效。女性朋友在平时多吃土豆还具有呵护肌肤、保养容颜的功效。

  3、通肠便

  中医方面看土豆具有“性平味甘无毒,能健脾和胃的功效,在平时适当的吃一点土豆可以益气调中,缓急止痛,通利大便。土豆对于缓解和治疗脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和有很好的功效”。现代研究证明,马铃薯对调解消化不良有特效。

  4、降低中风几率

  日本一个研究发现,每周吃5~6个马铃薯,可使中风几率下降40%。

  5、保护心脑血管

  马铃薯中含有丰富的黏体蛋白具有预防心血管疾病。另外土豆中丰富的膳食纤维具有控制血液中胆固醇的作用,丰富的钾离子对促进内外酸碱度的平衡,避免血压突然升高等都均有着很好的保健功效。

  6、具有多种药用价值

  可以用来主治痄肋、痈肿、湿疹、烫伤等病症。

  7、远离负面情绪,改善精神状态

  专家认为马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的,而维生素C是一种具有安抚情绪,是帮助摆脱各种精神困扰的元素之一。

马铃薯中的维生素C和维生素A含量都是非常高的

  土豆的吃法

  粉蒸土豆丝

  1. 土豆去皮切成火柴杆粗细的丝,用水泡去多余淀粉

  2. 撒少许盐腌制20分钟。这时候会腌制一些水处来,找一纱布包住土豆丝,用力把水挤出来。

  3. 撒一些干面粉,要均匀的搅拌至每根土豆丝都沾上干面粉。

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