红薯的功效 经常吃这种食物减少便秘出现

  红薯是比较常见的一种食物,因为香甜软糯很多人都非常的喜欢。红薯本身具有很多的功效,它能够帮助我们预防便秘的出现,还可以保护眼睛。关于红薯的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道吃红薯的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  红薯的功效

  1.预防便秘

  经常出现便秘的朋友可以多吃一点红薯,红薯中含有的物质可以润滑肠道,红薯会有这样的功效,主要还是益于其中含有的丰富的膳食纤维,红薯中含有丰富的纤维,这个物质可以帮助加快消化道蠕动,进而有助于排便,能够有效的缓解便秘出现。

经常出现便秘的朋友可以多吃一点红薯

  2.保护眼睛

  红薯中含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素对我们的身体来说非常好,它到了身体中能够转变为维生素A,所以说多吃一点红薯能为人体提供丰富的维生素A,这个物质可以帮助维持人体正常的视觉功能十分有帮助,并且还可以预防夜盲症。

  3.有益心脏

  多吃一点红薯能够帮助我们保护心脏,红薯含有丰富的胡萝卜素以及维生素,并且它也含有丰富的钾元素以及的叶酸,它们都可以帮助我们保护心脏,其中钾元素有助于人体保持体液酸碱性,多吃一点红薯能够维持血压和心脏功能,所以,常吃红薯对于心血管疾病的预防是不错的。

  4.有助减肥

  红薯减肥,可能不少人会疑惑,因为它是属于淀粉类食物,应该会增肥才是,而实际并非如此,红薯其实是一种不错的减肥食物,除了我们上面所说的通便功效之外,它的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。

  5.抗癌作用

  研究表明,红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。

红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分

  红薯的做法

  香蕉红薯饼

  材料:红薯1只,香蕉1根,适量糯米粉

  制作方法

  1、红薯洗净切小块;

  2、将红薯蒸软,趁热压烂成泥,加入糯米粉揉成粉团;

  3、将粉团搓成条分成小份或者按压成圆形状;

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